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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , {5 Z: s7 p7 Y4 g6 ^4 M$ c
. N- \ e2 F' l' I, d主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 Y! o3 {! W C
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! ?' b) R! ~' S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 X; Y0 e8 z1 ] s9 _3 T
0 p a2 Z, O0 s; v; W( U5 B第二梯队：谷物
+ N9 n; R" a3 x6 v3 z3 E/ V% y5 j面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
) _2 x3 G! i$ K. U) U; m/ {: `* B5 i) J) S
第三阵营：牛奶和奶制品7 t* ?7 F; C. o+ @
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 c/ z, B- O9 Z4 X
6 _" U$ v9 g$ q, W0 O) l最后防线：肉和坚果8 n9 ~2 M- r H) N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
% G* @( ^' `. H' q! `; B8 Q& u5 N; a: M; ?
四大原则：
2 s* j X- b# l) L7 w; E0 v b( A' m. T原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 ]3 X5 W, R* Z. g2 \$ H- D! s原则二：两餐之间避免吃糖；
/ I! C/ P0 l% q9 O. [原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- z2 | l6 K2 k, }+ D$ O
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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