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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 h9 K9 C$ R, a: G5 A$ [
) A+ Z- G3 ?, p( R! _9 n+ _主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 l( I4 W# N p6 Q; l莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ O: `: C. K; L! `9 Z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
( z* S! B" ~) j, ?. m# b* U. Q5 j& P面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 e' A- G2 m; t, Z# m1 B
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第三阵营：牛奶和奶制品! `7 x# O: w! z: j+ o7 e
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果. x f" e- w( J8 h' a
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：- S% ]2 T5 Y; T# E: j2 F4 W) _3 M/ E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 @% _9 o: {, o# ~# E1 L
原则二：两餐之间避免吃糖；
: L+ c+ s$ x; D0 B. t" [原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& D; a. W5 Y$ @5 u- {+ Y/ X2 s
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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