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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, v1 }7 C/ t0 x* z; Y# t( i5 p! w主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 o! ]: n# {, b+ n莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
+ V3 f/ C9 H# \7 C' h; y0 W% k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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9 `; r& T! E# l( o/ ?第二梯队：谷物5 [( D- h# C! R1 i
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 _" z s; w) @/ S( b, p$ y
4 I$ @ A; a. k3 _( k; ~! p: H0 r第三阵营：牛奶和奶制品6 v' [- ?- H. j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果) e& w6 w5 y. M# h
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 m9 A% |! k( S! F6 n
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四大原则：: t" z8 K& U& j' Q; Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) I8 d' [) y! \+ p3 t! [# k+ o
原则二：两餐之间避免吃糖；: J5 E, O+ y- B) @! x' a& b' v U4 R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 q, m8 F* q0 p1 E- ~' d' P原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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