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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . U& w& P6 C0 T& J" R
0 G$ z; k+ H5 v6 C( f主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: P% c" T. o' e+ H. N莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 M& L8 g; D. L: Z5 f. ?橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' a7 Y3 n- h0 [! w8 s# ?& v! ~第二梯队：谷物
% q) P7 I5 ^4 @9 c面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
2 E$ q# K) Q! y) t# @! ~0 m9 s3 X* h& Z
; N( B2 @4 R- l第三阵营：牛奶和奶制品! @" t- I4 P. L: v
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
J: M; |9 _5 p# G) Y8 X' R. B) I7 Q7 ?6 {6 n. ^5 p- p
最后防线：肉和坚果
- b& }, n6 ~- [) [2 ?1 N鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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$ O: }+ k* h3 H( g四大原则：! @% i% a1 e) v9 z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 S/ m: h, x8 {/ v1 V) D
原则二：两餐之间避免吃糖；# @1 u( W; a' F7 t6 G. k
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 u" {4 N) y& A, g5 j; H& s4 M; _
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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