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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , J' n; r; M, D; ^4 C7 I
$ C+ |7 P: v' F2 s2 ]6 g主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' v0 X+ K" Q+ p. F莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. r' M+ \* V) Y N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# G1 m7 M+ F9 l8 e' B5 P: l2 V1 @( i
$ V) K" d K+ [9 z第二梯队：谷物
8 M0 F6 \, a" N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
2 X7 A* L! Q4 Z. t: m+ a6 R
0 A% ^# c% C9 ~- {第三阵营：牛奶和奶制品
6 N: W* D. _, e6 r4 M. L低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
$ _. q* R- F0 X4 Q
2 l0 j, D, Z+ v& S' H7 A) A最后防线：肉和坚果: O: S4 |3 A' I* g
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 X7 D5 E( I p4 P$ g' o
; S1 Y, @8 @: R
四大原则：
- i$ C! D) w* ]0 @- Z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 t6 t! J' a2 j2 o原则二：两餐之间避免吃糖；4 b2 R% G& r0 W T
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% j9 [& c, R8 ~- i5 J* G E
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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