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9 W' g T! ^1 V中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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1 `' V' ?( z9 G$ d+ L0 `8 m食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 M- h X7 u/ t, n' ~3 H" {
' ^4 Z7 X% }$ ?& w: j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) R' J- { @6 x4 {5 Q
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 X# N9 ^0 |' h0 {
4 d `( U- j" }6 W) \; [食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ I5 Q% s2 P9 }/ j1 n
/ o n& C6 u) N7 V3 n7 p* _% G! Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- R0 |& Q+ X0 m: T; i! s) R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 s: N) k- X8 @! n食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 f/ X& F* C( M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! E) s& a, @0 e: U# R) Q# a+ y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜- a) B; A+ c+ `" w' Y9 x( b1 r4 Q
# @: N$ j+ {9 D' U+ ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" Y+ h7 Q: m2 w S; M; o& _5 N5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜$ f ?7 n" `8 M8 g
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 w( O1 V5 v- j( Y9 p0 w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~