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C- u3 M( r# T. Y- T& O中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足4 H+ \0 }# K" q4 D' ?4 u" X- [
# \ r2 M) _9 N0 Y& J; @食疗:蜜汁花生枣% O$ k7 v- Q6 z x
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; n& Q( M% p" c& O
& P) M, b" \1 t- D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 X, e( p R" Q8 i1 x/ p
* l: F% o& O$ ^# l$ \1 \6 y食疗:什锦山药泥+ ?+ c Z) D1 @( X
8 D: _( l6 l9 S; c1 ?6 P做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 i9 N9 d3 Y8 h ~' {7 A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# }8 D4 h4 h* [, G8 P s F
K9 D5 J9 i: ?, q+ i" a, k3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! z$ i( ^/ X# _9 _0 t5 e
% ~8 c$ q0 t G3 x% H/ {, t! g. s1 a食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 v, l3 ?6 U* o" j. |$ {: |) c
& ]- M7 o% I! U: U5 j功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 \$ n% k/ b8 a/ Y
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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% M+ T9 C5 @* |0 @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 P+ t; c- y5 n
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& x I9 M3 }* S$ \ y+ I9 f
: j- X' G2 m7 n5 x4 c5 x! s. _5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* I8 X, n; ?8 F3 B2 e
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 Y; v2 m( h% h/ v2 P2 _. j5 @% U
" f& `- g8 l9 X) m功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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