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! Y. v* U, H" v2 `- ]中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 P6 W% e: p* l* J
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣7 C) Y2 A/ X6 P( n1 h9 ?7 L6 E
6 E9 F( L" @. e; R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 N6 T7 A* }9 Z+ B6 Y$ Z
# X# w( U( |- R i; J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- J- w4 S. Z, i3 m( e
* @& n$ ~: G* k) c2、面容多皱型:脾胃两虚
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e8 g/ r8 l' s# p. _; v1 O. f食疗:什锦山药泥
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4 u. l* ` q) K# J7 i5 N: p; A; i, n8 r做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 j1 x( N) ~' I4 d+ a U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& {5 V) ~( A& \* @5 _/ l
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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# C& _, T* }+ r M" g' w( \. |功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 X& i( L. y% E+ Z" e" Z Z T
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 A! a% B+ o- A! i4 \
+ C0 x# B8 n9 F) ]5 I3 }食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 ^6 M- Y% M( u) T9 L$ Q5 R
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜1 {' n7 v7 P4 \% ~
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 Y1 Q5 i% U7 Z H1 r# A( k功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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