|
|
 + {; c$ M' a8 s7 P3 y2 k4 q) n
% R/ ?& b: S @' D' U" P
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
; }$ O9 z; e: C! f$ T& }4 t4 e3 Q1 T. z( a* W. C* E
1、面色苍白型:气血不足 L8 u/ T' b5 o9 i! T4 P
" J. _) T3 b# M' v, I: u( y: ^% n
食疗:蜜汁花生枣
% l x* G" x7 v. X; m7 @' C" I. L f/ ~( h- c' e6 V! j( i) Z+ Q
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
7 B1 s n; A# k% D6 } g+ J# S# z0 c# F! G
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! o! W1 K- v; x1 P# B; V
, r" E: k& l2 l
2、面容多皱型:脾胃两虚: [" h! K1 W6 M/ M. Q) J- ^8 v
& N3 R* H9 @$ U! |6 }8 H9 d( l
食疗:什锦山药泥
8 I+ r) @( |" M
( f- `/ f! u5 J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
3 `9 U# ] V N; \/ V+ T- A1 c. h9 j+ x, G8 R! P
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
" |% E8 h( O @6 l3 J- @% g" H- N0 ?; Y& @ M% v. m3 K. ?8 ^
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ d6 [; L6 O( ` W3 s2 b
1 z$ I' _& S! _% c0 }' U/ U食疗:笋烧海参4 x, R( k( Y( v1 j6 E
* A9 _# d: L& ^$ q0 j+ I/ i
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ _# t: y) Y! t0 ~2 b$ O7 l
3 M; g4 F8 g" M- B& V1 N/ M' m3 w
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 ]$ z3 x H# n
: p0 Q4 `& |, \ m; l/ H4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
% l' X6 @) k! C. v1 `# J
# c5 O5 K& Q9 K) ^/ ~' P. I X食疗:栗子炖白菜2 k6 L: y- R( E" j9 U% K
7 A. W6 x' |4 B8 |; e
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ T# p2 Q4 ]5 p/ l. s' s/ _6 v
" _% T( c. V! x+ i; H4 S/ I2 k) B功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 B% X+ \ F, K4 A: k; t/ n
& E" h: Y) m# F
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
m, i1 a0 J6 X8 `6 o2 m, ~! S" V' T
食疗:海米炒油菜! k/ r7 Q/ u- F- d- Q' d4 [
( o" J" u+ b3 u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
* g; |1 j3 L4 o# M& N, R5 ]4 v) ?9 v/ W) r! k' C3 N0 a
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|