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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( P) R6 n( K- b! {$ p
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1、面色苍白型：气血不足5 [+ N/ T, f+ l9 C/ z
9 v3 @0 B4 t) B& r9 V8 ^食疗：蜜汁花生枣
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5 i, X, V8 [! }1 @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 ?, v+ K$ Y4 J' H8 `
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ T' a( N& V/ h
l* m, t$ M i; R2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 r; a, ]' |. i食疗：什锦山药泥/ _" o( F; w9 Y- l0 \% I! v; s
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 G6 M7 J% Y7 ]+ z$ ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- j% B' E% `* D- [% w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参! @* `* @/ K+ [$ L' x
5 k9 F* g+ S: R! o) ~' y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ _1 C* ^" }. T2 d. t
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( ?% w* D+ n7 a3 B. A
" l; ^0 |( `5 ^/ K! D# {3 v3 k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) Y* U$ m( L5 C) {
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食疗：栗子炖白菜
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o9 g; ~0 U. J1 D' P5 D& _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, l- ]0 a& M. k( c8 g/ I/ H" ^( @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜& K, K: l4 D/ f0 e: F! N o
' P" O! R7 C* l. S2 g) _# z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; M6 b7 U3 q* a: N9 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~