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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" l3 X+ d# {+ ~7 M+ D9 G/ U0 C! N
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1、面色苍白型：气血不足6 u; W1 _* U) \& f9 z- a
; \$ h4 U# {8 `4 A5 `; p食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 p8 t9 c6 ?3 S3 |3 d3 u( @
- B2 Z' O( a; A; S! @! A功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚, L- ^/ e, B( W& a k3 r; o. v7 V
3 u h2 N' z3 W1 g- S食疗：什锦山药泥5 ?; x- a. i8 D, u- W& K
: F" P: ?, W3 q* X- `5 P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. r8 f0 K, D+ B- W9 a8 o) T
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食疗：笋烧海参
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, z3 @; r; K' f' S- H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, F9 V9 o5 u! `' Y3 g3 j! k
; K% _7 n0 P. ]2 g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& z3 u3 K5 o0 B1 V7 S
6 p7 S* y p* ~9 W食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ a! j' p% p' t7 ~
+ E. k* G/ y" t& J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 x# @! @$ r0 c) E
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食疗：海米炒油菜2 U h8 h r8 W
1 n2 W* _% i8 n9 J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) \$ m7 E+ f! R
, v+ {) y5 z6 Q1 W; U: F5 n5 o2 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~