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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; J; k" I8 K8 T
+ \0 t, u2 W* n& Y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣$ i9 [5 ?$ m" I" S( A3 _- {
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' l, M' B7 K% F/ g
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: F" H. q, ] i/ `+ F" o5 H3 ^( M2、面容多皱型：脾胃两虚1 T( l/ p% f+ s; d
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食疗：什锦山药泥
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3 F; u/ B: q0 ^8 K+ G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 G& q- U1 b+ g( q6 U
' g6 G; ~) T9 z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- d( V" F0 j! @* R% M' @2 S
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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8 e3 d- M% g( a8 J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 I6 S/ i7 f1 w) z
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食疗：栗子炖白菜& D+ p4 E- q5 T) O
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 i _- D+ D" x' H& w; c$ T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- q7 {+ ^9 K# |/ Z, i, B
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' C+ H$ t0 {$ H- c! B0 y6 W
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食疗：海米炒油菜" {( p3 C& q$ [- u% y3 a4 L. q/ k
3 j% W$ h0 L) y/ T+ y5 b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# k3 o3 E0 S3 y5 j+ O5 C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~