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( O7 L0 y' H4 g- O1 _- Q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 X* s8 p d! V7 A+ T! w
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣9 c4 S) j. p4 G! G
* X6 V% e, Y6 g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ l: O0 a8 B. D# F% q
, K' j/ P# A1 X5 J$ o功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 F6 h N0 x0 s) j
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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2 _- ~3 t$ |; M' m1 C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 E6 ~8 y6 _3 e2 \( G7 N8 s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, Q4 [& ^6 f& K" T( S! w9 Y6 {
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食疗：笋烧海参" z. `5 M: |4 }
" k; K5 P( E) O3 D; G1 _% z+ U做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 `8 z' L9 f' _7 O
& a# R8 k6 g$ p1 a X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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s3 M# K" N6 b o% V# T" R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 H2 K1 R7 G- w$ Q: P
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 F9 s: ~% ?, t; M" x$ E: X% K, C
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 s* i8 ^; }: x" c: c3 o" ^
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& M# `: s' _" V9 }0 H! q5 G6 e3 E' \
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食疗：海米炒油菜" j: Q" d7 O6 [; a
9 C9 n6 j4 f9 G$ L9 E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 {0 R+ y3 y! P7 S6 l7 [1 \
& u. b1 r! a. E: M2 c" B' \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~