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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# R' ]& b0 }; X4 h. c& @( N
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食疗：蜜汁花生枣8 o# D; h) d# S* @; `
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ X' u4 t$ o, V6 Y7 B0 L4 Y6 W
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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, o: `1 i" y* Q5 ?2 ~# U2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 \( c, R7 W" e& |' q4 G) Y) ~食疗：什锦山药泥
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7 i- p% w( W7 d( h4 C k A做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% i0 i% o% P! E) a' x" }+ P) A# M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 C( {' a3 T! l+ Y2 f& Z
/ F( E5 `. T3 b. |4 z5 x: k/ P" r2 q" @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 w- J2 b1 L/ h2 l6 g' N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 y4 E3 C$ r0 _* S4 m
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 ]: U1 ]* M7 Q3 y& C6 B1 }; O
/ g( ?4 p6 N9 ]1 S0 F0 I, A: Z2 f4 a食疗：栗子炖白菜
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( Z" O4 V1 [3 J4 K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; E% U1 l! f& G' z& a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 q$ q2 W- B/ s# x7 |. F. b+ d
. @* r$ j) j( e& p& [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜0 `4 c( W" C: x G: h
: ^6 M+ k5 e0 z) k2 q: K; {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) `& h6 t4 M2 h' \7 o& |2 f
8 H8 y. `# g. `" U+ V/ S0 H: k4 M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~