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4 Y( [' ~' e6 d) @2 {+ l+ J中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: D: U" f+ Y- b y" k$ R- ~) x4 W
: v f m4 \3 ?* e1、面色苍白型：气血不足
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" n+ l1 J8 k1 e T Q* E) p食疗：蜜汁花生枣+ `. b! e% w/ \8 s3 a$ u; z* L
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 H# s9 J6 l& E, H5 w; L
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 D( T+ B4 q7 ^5 K) n; g) l Z
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 i+ t: g9 @6 |( E! W食疗：什锦山药泥/ S8 o- O" `/ r- b4 A
3 p" ?& _, ?2 r) m5 G0 i- S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& Z' b9 ^7 b/ }+ I
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# g* M* n+ b5 s( ~; y: v8 ?; @0 W
+ \9 k+ {& O5 N$ j食疗：笋烧海参; {& \7 F1 `1 ]
* z3 ^- t9 v5 G; V$ S做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 g# W: g" b* `- w) X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: Y) @3 @! ^" f# V9 ^
; q" y% X6 ^$ d& v& ] p- E4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& u' }* C/ g8 A6 [$ p6 O; ^: |; A& L
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食疗：栗子炖白菜& P" H5 @( `* Y# Z* b
- [: m; A) J6 v3 T- h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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X; B* \: ?) z" H1 x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 ?+ q# ~0 U2 M
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食疗：海米炒油菜% _' p: M0 ~# @4 ]% c7 C
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ Q# ^% M% N2 a: q
9 H5 }4 p4 U( d9 B% f) \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~