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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ b7 K4 Z: Q8 P9 O
4 `( b7 A" U/ J% ]: }1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; P5 p" i- R: I0 m
8 {/ n) v: A9 V1 N2 V8 a' w1 _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 i) T1 A) U- x! x0 ?2 S
, Q( H/ v( u, @7 E0 T2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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) l# U6 c. J& h |! X! T" i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. i l) r, i9 i1 _+ K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. x% ~& v5 P4 h) K; L8 ^9 D! L
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' i$ e: ?: R( G# u2 D1 p* t
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食疗：笋烧海参1 ?8 i+ B9 |/ b( e$ a6 s; L Y
8 h/ b! N& v& X, c4 n$ d" \9 r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; K( n' k5 i$ R. _- | h
, d1 M% N) G9 c! b/ \+ g" x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 m$ [0 n& H) H* z: C# U! p) e食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" N2 R7 k+ B3 l# ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- w. P% c# G# B0 O" }
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食疗：海米炒油菜
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: k- M1 D& F$ B0 ?8 b. e b, k3 Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~