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6 F( E7 l- k4 k3 b中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* b- ]5 c4 ^3 m0 J1、面色苍白型:气血不足+ Z t) G* k9 b1 J/ O
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 o) r4 w$ s) T; ]. Y3 L7 w c
+ G- l5 b5 F8 [, m8 |/ Y, G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% g, J' R C8 ]9 D+ m" _7 z2、面容多皱型:脾胃两虚) T |5 c- I5 a9 e1 C4 P2 [ e. u
/ ~) G: \/ M o% W/ S; e食疗:什锦山药泥1 l% I- z3 p8 g8 X( W M3 c% ]
$ k* _! r. f0 w) m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 l0 U* o6 f1 X" }
7 e9 \* G' c9 c# v9 c/ b& k0 z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% F/ W/ K1 J' }3 k' V1 x
( T" z& o! U K# `/ v食疗:笋烧海参4 k: }9 M; Q* \% }' @$ U
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 }3 V/ |3 _( d! k9 @
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ u* l0 z7 z& ?& @: r- N3 s. W/ u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) o3 G1 h/ P' }1 s
7 T: v. d8 O T% H( k食疗:栗子炖白菜( R F" X) `3 g! k6 k
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% i. W( u- p3 I: [
0 N' N3 j" \( a2 T0 `0 N7 w5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜* Q3 {# d: E2 t: H8 T
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 t7 { T/ c4 ^, j4 r+ }
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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