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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足+ c6 b! V7 d! I( w+ z, I: m
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食疗:蜜汁花生枣6 Q X E. x5 K( G+ x$ m* @
5 f0 ^) m9 k' q! Z% q0 J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: J O( G' b* n. w4 I! ~功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" Z" f. u; G' {# e5 n& `2、面容多皱型:脾胃两虚: ?5 L7 @& C& g
2 B0 u; w" a, N* t: w食疗:什锦山药泥' Y- ~/ o2 R5 t4 Y
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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, g' N- T1 v: a6 l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! [. F# R2 L R$ s食疗:笋烧海参
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3 K4 W/ d, _0 r0 ~; u做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 x' i3 r9 [$ R
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! Y% v9 Z) P8 e- {* ^# C/ }
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: `! l# t: i6 @. B% q
" U& C: y# N4 I$ Q2 r5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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B% R% t3 V6 u2 D食疗:海米炒油菜( D, b+ ]8 s3 H0 O7 f6 k2 T
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 j0 K' Q3 H R4 ?, y7 d7 W) H
1 j0 |* N# c, e5 \6 ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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