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重点一 ·用小碗吃8 V$ v/ ]- r% Q H
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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3 _6 S: ~) `( A6 g1 H( |* r 重点二 ·牢记米饭的热能8 X& N, d; m! Z" \
+ F! [2 i, u+ [8 F 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)5 ]. ?6 x. J* o0 z8 J0 D: ]
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表一 ) r& G: B- W2 {3 F( j
* `% S" y9 F& H5 y! e 米饭的份量 能量
" O4 ~" k8 S6 n6 F9 \- I 半碗 81kcal : s4 y! c/ ?# L) g2 b2 H7 w% y# p
松松的一碗 163kcal
, Z$ P: W0 U/ r# { 普通的一碗 244kcal
* l8 e; A1 f1 o, r: y! H5 N+ u 尖尖的一碗 326kcal 3 J7 c- u7 F5 O9 J9 i
一盆饭 370kcal + V T% J6 {, U' q0 j6 m9 }. n" @
一份便当 296kcal
. J8 z3 }( C! `# i 一个饭团 148kcal
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* G7 |) S) }% c+ y1 @ 重点三 ·在饭中加料1 R: {9 {4 z" U1 Y+ z% F9 _3 x
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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W1 G; I {7 S D3 x) p1 J 表二7 Y& J) f9 e7 j" C* [, H9 ?
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
7 Q5 B5 \+ _- N1 U1 X4 r$ Q- O 蛋丝寿司饭 426kcal ( g" r3 [8 I# [. G
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
7 H9 P; S- M6 f3 j) i 材料少的炒饭 575kcal
4 q& {* J9 u9 Q2 l, U) P 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 3 G9 W$ J. q- t) H0 w2 `1 Q) Y# N
奶油饭 344kcal
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" s" |, m3 D. D6 e! I r 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39