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客家擂茶
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; R [2 p5 ^; s6 i: A 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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Z I* q: R" o& m5 _2 O 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。# p9 L, q c3 {$ A' s
( M; D3 [6 B/ z( g 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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" i& H; Y2 x+ w! @ 荷叶饮! \* e" Z! ]6 l. O4 E
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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4 O" p- k# p6 a+ |$ g" } 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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, o1 U. r4 ~6 v S+ ] 山楂窈窕绿茶# g- l5 X) ~: Y
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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: s% M p* R, n 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶1 Q2 Y" N+ z% B% u
) X) l) K' P9 r 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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9 W4 h/ P# y* n: o' ?7 T 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。8 ]% J5 z7 X7 {* b. P. K c4 O5 w
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消脂绿茶: W$ a2 ^- ?/ I
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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- q4 N" N/ t D4 w# \3 F5 U* R 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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& |, {2 i0 ?+ b& q 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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$ M* j8 _! a5 |6 d, G% E1 i 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!' m; a+ T5 M" H) i
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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/ G+ r; I2 [- K- |1 g" u 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!! Z$ u. S# ]; B3 u& k3 d
2 r- t9 m7 d7 f& ]- _* U6 [ 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。4 X; @+ S, T8 h K( S) N# o
& L! v0 Y1 w2 C, A. N 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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