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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 W7 ]8 [: ?. r( b) O3 ]2 b4 t
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 X( K! z" H0 d+ f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ T( l8 J& g8 I# o6 r3 A% I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 S# R1 N" [* c- Z; w3 T
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8 M" |% ~2 ~) Y4 {( t2 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: `+ k, h Y6 M2 U0 `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& @; \2 Y) E# P9 b6 S
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' _; ^( D8 q* D2 L9 e9 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ R; E: w4 d O% e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! o! t% m7 f8 I- F- k) s. N
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9 N2 ` A+ ]1 ?5 N! v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- ~$ ]5 L7 S; p' E& J" I% U# g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 q" w) B! \; m* C \1 U7 G# H+ y W# n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) r2 s1 o/ A+ O/ p1 t1 f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, r9 [+ j3 L9 ~
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* G: u: a: C/ M0 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 n, j, P& z, r+ V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' |, W1 b; r F: i% P7 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
Y7 ^+ n' L1 ]# R/ p- y7 x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) C$ N+ g2 u7 M! y/ Z& {& n3 [/ f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
y' U+ y4 |: Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 v. N2 v/ J7 i( O9 _# d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 T, \9 c( w% L6 x! A5 ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# U1 Q" g# d$ Y& q3 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ x! _1 f" i7 d; j# r: {<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) e7 p: w7 j" {$ [9 q0 E
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1 m% M3 D0 \9 x, r2 m% o1 B7 g<P> </P>3 X0 t/ ^- T8 I
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ v8 `" S. x/ Y# L2 O& w
<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 d" ^* Y8 Y/ w- r& R$ g; a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 l3 J( F) b6 X1 f; G<P><FONT size=3></FONT> </P>
; ~) V$ w u6 @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: m3 z5 u O% V. p, c& Q+ b6 x, Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% X- l/ f# i" z$ L. y$ c% c& Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) Y8 s( a( ]4 v' [7 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
; y* W: q! n8 R: u1 W. O+ e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ }) V/ z2 I) M$ {- _4 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ a/ S' t: r/ w: s8 o6 B. ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- \+ H! N( E5 j7 f7 g. O
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( b5 i Q) P+ I, D, B8 M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 r& x# M, ~. G5 V6 M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# g7 @4 Y3 S- f0 C0 V; R! h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ R% E) T! d( [( U/ a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 w# ^* G2 C/ i7 d6 m( m, V/ T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. M: f. M8 f; n* B. B- e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) Q4 O+ a6 R* S [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; s w8 K+ M5 S5 q; ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' C, J; A0 l+ E, o D
<P><FONT size=3></FONT> </P>% g7 _' h9 l) O$ Y( n- N5 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>. Y$ Y3 _3 \3 w
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