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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' \' l# T' r6 _0 H: L# f
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7 I: J0 t8 Z& J* s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! `. r: c3 f6 R0 l4 r+ F! E, l9 G<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- |2 U# R/ M9 d. {! x8 x! S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: B+ P6 I! s) t/ Z. _! s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# t4 Y) N' S7 `4 n- P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. W& T6 {/ d3 ^6 F r2 q6 O0 R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 o6 L% O4 L* l$ F" { [* S
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8 U% I& t8 `. |# `3 o, d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ B: W8 w* [) `8 @2 Y x' l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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6 J4 R* g1 \6 n/ z' A% Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 {+ l; X; K X- Y- ]3 G- f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, f8 n2 q _" s3 j. L7 H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 K9 g2 |: S8 ]7 A5 V3 S& u
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5 _- i7 B; r# d2 |: E V* J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% k: r: i' f( |9 T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 I2 ]2 V$ x# L7 `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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2 B z( @8 K4 E; k Z6 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% t3 a4 ]/ d& P8 N+ }: x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( X3 \: K1 h/ f5 o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 M% `& G7 @& [8 D+ a7 H C4 `3 G8 o<P><FONT color=red></FONT> </P>6 m" `- _3 o+ C5 l( o* y- r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 C# `, i" W. j; z# m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% a, s& J7 J5 a8 ^! j. K+ ]5 D/ h1 w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ I+ E3 f1 |5 P" v1 ~' e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: b( n: I* v3 u" @$ N2 P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( A! I- Y3 \5 @) m+ k8 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 z8 @" W, z. ^8 Z9 A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% o7 V5 s! }/ }* ?; w! ?0 L k
<P><FONT size=3></FONT> </P>* O: H; R* {) Y# Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 P: [- V7 f5 k n. F
<P> </P>
# v6 _; j$ f' U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>, z4 A# ]+ s3 l* E7 @0 w6 a0 S
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 T) Y* X+ M6 d& h, H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> b) F; u8 P# c. Z# H' d6 p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 k _) j4 c8 y8 O+ q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- a u0 D8 B' [/ M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* K6 Z0 C' t1 {- J' w) |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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