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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% a& \6 G" c* H+ H% u9 a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 r% g3 ~- g* n. {2 [5 U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, W& a3 a7 B: `( J8 P
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0 M4 A1 d' u) y5 S b% ?; r% ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! n) N6 C4 G0 F& \0 f% o+ z5 i' m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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/ o" O) K- ]. |) ~ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 j: P$ v% z& y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( e& Q1 @ T. [- v
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6 s; x+ X1 B1 m* W2 X% c$ e2 o0 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. ~6 B6 U# W+ k u9 d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* n8 m4 z; \8 S f7 ^$ Y
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7 S) `; ^5 V: J3 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! v0 p+ J+ R- ?' Z/ k; }$ X9 T* ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( q U- P7 w) A u" p0 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 _0 L' N2 h: ?- N' u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, \( b( q) z# q2 L, n
<P> </P>
6 P( i( M$ n+ M) o8 u0 Y: m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% K7 R, W. e7 O5 l( S; a9 V X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
s9 @6 N6 _- U$ y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. p5 C+ u& N9 ]0 V/ G5 l<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 {$ D% \" l) C. {<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. ^1 b4 }2 Q4 x: P& h/ k
<P><FONT color=red></FONT> </P>! S9 w( Y8 t3 h6 L* O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( M; ?, k6 \+ w |# g& \8 J9 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>' b' h" q% n9 D( @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* U; d3 y4 `# l- S7 x3 X: e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. F/ c2 i$ u8 y4 o. o8 m<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: F1 J0 g6 N( S6 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>; s0 Z+ D. t# @ y" w" ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- B5 H: C6 ?8 J* M<P><FONT size=3></FONT> </P>! k: W; H* F7 M' L" `) O5 c8 W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 f9 k. N+ E# G% P0 u: C. }' E<P> </P>
& a4 n% U. r3 V* F' T<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
- x: w2 P8 x! T6 h: M$ F<P> </P>' T' f& F3 X4 T4 F9 S
<P> </P>
4 ^. _ ]- G% t( R1 {9 a( A<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( {2 D* H1 T* F7 @+ v( |+ X
<P> </P>
% Z+ t, n! a" Y5 s0 I8 t<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: |/ Q3 f$ C0 H) G9 S' A0 T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' q/ @. @9 Q- g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ L. }" d/ t( d( f2 `6 [: v5 C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 B5 B0 n+ m& n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ s; x. Q r4 b
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* K9 ?7 h# m a# n; V<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ~$ _1 U, R3 m6 k- g q/ `# W<P><FONT size=3></FONT> </P>2 u4 x3 O! H' s2 _4 J! M) N# t
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