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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 F0 d5 l+ y& I# c5 p<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* d4 Y3 l9 q" a# y8 }& _( h8 G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ P" \* Z, M c8 `$ I+ l/ f
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) x( c+ u/ s9 Z% m) A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' [4 Z# `. N1 i! J: D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: W7 V/ `- Y. z( B# N' U* Y& Z' l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. e, M" V: X" S& w& f( F- d, _; D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 V0 b) @5 a' X& o& v9 ]5 V* j8 {9 N7 T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% H! R/ m9 {# l9 J5 S5 e- }2 g+ s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 G6 d' P h) V* Y2 B8 W( A5 G4 u T<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 w9 I7 D+ a! H& T
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O9 }( [: l- T: }! ?) q) k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. Z" q3 v$ n# d T. ]+ E* i$ B! R( o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* |; t+ \/ M8 `6 m7 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ q8 o5 e q* b
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% F5 H9 g# G, Q4 b) k3 J& u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 e3 g9 p) x* g& c8 P' w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 R! z' G# p" ]8 s8 @
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2 c1 D: u y g* _; v* B. k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 B# `$ m9 t+ s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. }8 a5 M- V! J/ h8 e( m4 i- s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) f0 C6 O& R( _* M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> G" O9 k! Y$ W
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& x1 ^+ Y4 [+ l% |: }( H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 F- d. B9 Q; g* j) S" Z1 Q/ X7 Z; w
<P><FONT color=red></FONT> </P># x# Q4 z# d5 x& I# |& {4 C/ R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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* P7 q3 }$ ]& g8 v. S: t! k/ J9 L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 @3 H+ y& q2 z6 P0 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 c) G+ C. I& [5 `$ ]& h! g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 p2 r7 \2 M5 o& ~! b1 V/ Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 |! w' U3 Y$ u- D# L9 k1 L<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 G5 z/ n$ E2 S; Y1 W: F
<P><FONT size=3></FONT> </P>* C$ v1 s, }* O# n x
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 ~7 X3 ^+ F0 N' a6 F2 F8 j1 U
<P> </P>
3 j9 k" B: T7 d! E2 P5 W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( c' m. M+ A# L7 \. l<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ U+ e, i# B" c- \4 X
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" S6 ?* B. c H9 p, }9 ^3 ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ k" I6 U8 x9 m- P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 }7 e& a6 h% V W' J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 r2 W- t/ J' O$ ^) B R3 @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: J1 h! H+ B/ _3 a: x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& m1 L# ~5 c/ n' v% N u' x( a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( B, l% w1 q' F! d9 X, m! M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 t! @5 |+ T) q$ g5 b<P><FONT size=3></FONT> </P>8 g0 W$ F. o- u* f6 b
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