|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 . L) F$ [) m6 t! L
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
) w: @+ F5 `; k ]对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
H6 e, c9 S1 S% d. }/ O9 W, \8 S: y: j l! S- N* [
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
2 ^' d! I4 e) w" w, }8 \" ]8 ?. O2 `9 b5 y M: a
☆蜂蜜水——>酒后头痛
& ~+ H3 f9 w' m% `2 d+ H喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 * q0 }( D* L* a4 P% d6 O3 {
4 @+ B, M+ _3 M8 F. i3 M
☆西红柿汁——>酒后头晕
1 ]& O4 C, ^- |西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
% x( O* L. w: a* K: p3 k! h- q5 R
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 3 `/ K" n8 Q. u! x2 Q7 }' g* C
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
! m9 a3 n2 l0 f3 ?+ @' U. f; o! J3 L; B4 {# y, `
☆西瓜汁——>酒后全身发热 % V* U2 c$ j4 ]" S; X
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
' U& Z: h4 j4 c/ J, H& ~0 N: A/ {+ s) E! P9 r: ]
☆柚子——>酒后口气
+ }/ {: B6 Z$ t+ H5 [0 r李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
5 F) \0 q% c" H: M P1 [0 N/ i! s" a' H% J
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
; g( j4 r+ O- }9 {$ s9 y& K$ y4 Q酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 / b8 M7 C* j# e& e! _( @9 z9 Q
* n. P$ p6 Z$ }1 w5 Q$ K
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
/ e% V0 V" x, E, b5 q/ u4 v* z( V饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
. {1 J2 q" Q4 Y# M# R7 v
0 P4 f: U7 Y9 |. o☆橄榄——>酒后厌食 * S$ o5 v0 `+ F% Q( J7 Y
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
+ Q- V7 O v, X& c( w2 E
7 o" y" W2 y3 \都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
+ x& ^# B9 }0 G) Z9 v; @: c7 h2 @PS:酒后忌饮茶 9 g" v8 x, d* O% V% e' b0 ^0 O
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|