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☆酸奶——>酒后烦躁
& K% @% G/ \3 L% _* q# j6 ^蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
* `& {9 [1 J, q8 r* Z对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 E |( h* D3 [9 E- N0 w, [
6 V4 D' O+ `& M, f p- m既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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5 Q- k6 ]# X d0 @8 C4 c☆蜂蜜水——>酒后头痛 " j3 h N, C8 c1 J7 N( B9 t( R
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕 # M" i1 T' e1 g3 A2 L) k" N
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ! T2 U' ^ ~. p7 P. a2 z
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
e. f l3 P8 T! _8 F5 I" K1 A新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ; q( w% D: f1 i+ x
& q' v1 V+ \) D+ O0 a. {☆西瓜汁——>酒后全身发热 1 }/ R% m, I- ^
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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; ^' }# {) ]* s☆柚子——>酒后口气 ( n) F2 G" q) U" w9 w
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 : V4 b' k6 K1 p& T5 P1 o
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
, b: [! U( y8 o0 G. h- _酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 " J5 b' [1 ]0 E8 h6 W
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 # k9 c1 C. q, C! U
7 D! b0 [2 }2 d7 Y6 q! V☆橄榄——>酒后厌食 ( u' f3 m* p- k$ b
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 $ }$ z: V8 N5 B, Y4 r+ e3 j4 N; i
! e- `- S6 ?* x: y9 t& o都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
6 O5 }2 C- D0 x$ k. b7 ^3 H5 SPS:酒后忌饮茶 6 N% _* W- e: K* ~, H
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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