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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]6 r3 ^& C( c8 u- ]  }9 f
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]. c: W# x; ^) t6 b7 \7 c( R

& w" N7 u/ v5 {, r6 d[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], D; g! p2 W& U& b7 u  p  q0 a: r
2 o  E6 \; G+ o. n
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 2 Q0 P5 P# w" R( d
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" w+ P7 K! K0 l/ }0 V
[color=red][/color]0 Q0 @. N) q$ q. o1 u8 M/ Q: G  }
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& j7 g& Q& t2 {5 _3 S
[color=red][/color]
3 d8 c7 {+ p! |& }; p% `% }[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), b3 s, ]- j  x  f0 C# K
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: e# r$ m7 L% A1 m) v1 n, a) N4 U# _5 r再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
( j" }( H( N. E6 l  u
6 ~' E* |: s- I
( b( b) B2 B& R# `4 M2 T, E还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... M, V9 W4 E7 A* Q) I( N; z$ L
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" A3 G0 b& W$ e# _[/color]
; H8 l& D' C: }6 t& i$ r: z[color=red][/color]: I3 n1 x2 k/ d% b6 F5 [( \
[color=red][/color]
# [" C# h' g1 ~& X0 B4 a[color=red]8 L  ^% ~0 L2 A* E( x: A
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" r3 r# C# I# b- g
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
5 F. Y; ^: j4 x  M[color=red][/color]
; y' }/ h2 q/ I, Z0 N* w[color=red][/color]
+ S0 z/ O' p0 [* ?. x- |( m( b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% `1 I5 P+ S: X; |" T& B6 O. i 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 L" \+ j& p2 F+ M& K  w

  Z, m3 M: l; ]/ {* C[/color]0 D7 u$ {" W4 J& j# r0 r) C, M. ^9 b
[color=red][/color]
0 I' a# O' x9 G; l2 b5 k8 W[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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6 J/ S% e- ^. L2 k0 R, P, T[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
6 {  d" S1 T. a# Z9 I4 V9 j6 [. Y4 m其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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