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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 I4 R5 a0 j3 n$ n" B2 J( }( h

9 g' E/ C6 c8 \3 `2 QA 0 u8 R# x/ T1 m( C4 D& B2 J/ R1 C
早餐 Ahan gangwan
! y/ O8 \8 R! ]+ B% E午餐 Ahan tschau
! }  ~/ n. {+ P2 X8 g& x+ Z5 l* p晚餐 Ahan gen  
0 {; V+ H6 r* }
9 {' G3 u  z, j9 p6 L& LB 7 ~; [) {2 S& Q. m6 @, Y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 R% d' b; m+ ]3 M  P( eBai ma grud 甜柠檬叶 0 q( a6 j/ B  C: {7 o' e
Bai manglak 罗勒 - U2 S! _9 H3 G( |$ D
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ L- w& B9 A0 [0 R1 @- ~Bed paloh 糖醋酱鸭
( x% R: p' C) n* K' GBia 啤酒
' n5 T4 [8 f* v' tBo(h) 煮
. D% T4 j0 H* N0 ^. V# a1 J$ zBor bia tord 春卷     / j) B% y# b+ k1 E# U9 g* A' Z; u9 G
8 l+ \5 w! f- u9 R* |+ P" y+ |+ ^
F . m* |: W4 k$ l+ ]
Fak tong 南瓜
4 V+ [: a1 t4 s5 Y) fFarangh 番石榴 & C! g, |$ j) e6 m

  r4 O: n/ W' C2 }6 rG
0 o$ I3 }' j# z8 k8 L; aGabi 小虾酱
& R* a* i  B- N; oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. K9 H# B  V* f8 z3 [$ FGang garih 印度淡咖喱粉
& ^9 x( b) m( u# k; S8 SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ F2 C3 x! a. t1 g  d; dGang laing 泰国蔬菜汤
: n( O- X. E; J6 L  P, L7 ?Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + H0 E, A$ H/ K0 y5 Q& K/ c
Gang nua 五香牛肉
. k4 u% N& j3 y# _Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) B& z" R: @2 Y0 e' @4 v
Gang som 蔬菜加鱼 ) f$ n6 e$ X" j& _! `
Gafa 牛奶咖啡
) L: D+ \) ~$ Y+ r6 HGafa damrorn 清咖啡 1 M7 y+ {* |4 I4 |/ D2 F. e$ M9 t
Gai 鸡
/ J$ g0 I  h, i+ V  o4 E. P; pGieo nam 馄饨
7 Z4 F* z  O6 G2 E4 S4 f0 pGruei 香蕉
% G& |8 Z. l: R' u# z- |# l3 ~Gueh tiao 白米粉
2 {9 n. l" w3 Q- n' Y+ y% g/ [Gung 小虾、螯虾 ( v+ O; ^8 e6 S  X4 F
Gung hang 小虾干
" X6 b3 V) \! Z7 x# DGung yang 烤虾串 & v3 l# D; M' Y) w
0 S2 j6 A' ]. s( D
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/ C4 L2 N' M; T' S6 l7 n( AHua hom 洋葱
8 u4 Q" ^/ m& Z4 B- H3 ~* L! k7 O5 OHua schai po 萝卜 ; ^- l# x7 ]  H# {3 y1 m: [  s
0 X7 h8 a8 G% D/ G4 P; E8 a1 W, [
K / O& N5 r) O& N
Ka ti 椰奶 3 \' V4 ~. m- G$ Y, f# P- c
Kam puh tord 煮肉 ' Y1 Y4 d6 f/ C# o/ }6 A- l& q  M( k
Kao 米糊(粥) ) i: U5 e7 h; t, P
Kao bed 鸭肉烘饭 0 g) q; `3 x& W8 `! @! w
Kao dom gai 米汤鸡
9 R# @8 `6 y6 b2 m, D; vKao dom mo 米汤猪肉
2 g* i% D+ y7 s% s1 I* R) }Kao dom plah 米汤鱼 . ]# X+ ]" X5 z6 C
Kao gai 鸡肉拌饭
. w: }2 n5 _' p' C4 dKao man gai 鸡块拌饭
  T. y8 N) z$ ?* tKao mo daeng 红烧肉拌饭
9 D' B! S3 @( ?4 V) u6 mKao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ k6 T* U1 v0 H6 j8 Y9 W( S$ v9 U. r
Kao nieo 糯米丸子
: r" Q, _2 \  M6 b% |" D& jKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% q: F  ]/ e& p* kKao pad 炒饭 + [. m2 Z6 q, ^9 R" f  a* h) n
Kao pad gung 小虾炒饭
( B3 {0 [# V4 `Kao pad talee 海鲜炒饭
2 T0 J* {" E  _  IKao plao 米饭 & p/ U4 X" H" U' F( ]' [( x
Kao poht 玉米
9 P6 |# Q& u# a, BKhai chiao 大蛋饺 1 G6 f. J. u1 O( J' ]1 D) {/ g6 [
Khai dao 煎蛋
. U) q0 c9 R6 l7 s# i& `6 kKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 N0 |2 z- R  ]6 \3 gKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
' O; n6 q5 t$ y; `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 [5 |, m  J5 _( c) @3 |Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, F* Q+ k7 w5 D3 j4 h$ q( [; B: S" K2 M, }, L; {; Z
L $ Q( }2 c- {/ z( G+ h' |) V
Lao 烈酒
  |0 k1 b/ a) E$ YLin ji 荔枝 8 r8 w5 w' Z+ H$ C
, V+ @- C- z0 B+ R
M " Z- D! K' ?& |% Y/ [
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 E, N( p( s3 l6 L: ~  H8 A9 GMahkong 湄公河威士忌 " ^$ r% V6 C1 \8 I% F6 h1 A% z
Makahm 罗望子果
4 E) J) q5 r: A8 m4 c/ n: c8 wMakoa tat 茄子
1 x. Y5 M. D7 n. Y9 c9 y3 K  TMaokatat 西红柿
5 q, \) m+ ~, {: L2 Y5 R- X2 t1 g6 [' EMalakor 番木瓜 # S. g9 t8 B+ j! F" }7 B
Manao 柠檬 ! d: S/ S$ D- _8 E$ ^! o
Man farang 土豆 + @! |/ {" a" v* ?; ]. C% E
Mamuang 芒果 & N! @* b' @' ?( K7 ^
Mangkut 山竹果
4 |$ X- g( t: u: W" xMaprao 椰子 ( x: n1 ?- c) Z0 ]; T/ I
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 W9 o' m, ]) E
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' N( O1 ~5 ^! U- I4 M* C2 T, p
Mie klob 炒面 ! g. @: K7 S- Z& r2 ^4 y6 e& _
Mo 猪肉
0 ~( q0 ^# [6 U0 u/ BMo ob sapporot 菠萝烩猪排 . _+ q, w4 O# E0 O* }: r
Mo satah 猪柳     8 l! P4 y9 S8 g8 B" V

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9 O2 ~' D. N$ ^1 a! {) M, f1 r# zNam dan 糖
( c6 J3 r6 X7 }4 M( DNam jim much sate 花生酱
4 s" [8 m+ f5 RNam lorn 热水 + P" Q# ^" K! E
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + v7 c, g, L/ q! Z8 @2 V
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; B6 C8 h) u- z8 G
Nam plan 鱼酱
% L# H& ^) Z# o0 p' QNam prik 红番辣椒酱
: ?3 ^9 t5 ^) j# H6 A3 J1 z; \Nam rah 矿泉水
, k. k( K* Y6 j& t! e# fNam som 橙汁 ( R% Y2 |0 q; r' ^( t; X1 [
Normai 竹笋
7 @+ d) H6 J$ `0 s- z( u/ @, U, L5 X3 w* |0 KNuah 牛肉     6 R  M  p/ H& W& s& D
$ I: D1 a/ K( k+ b, S
P
6 b! k8 s, i: `$ a: w- w* |Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 , F: S0 q# \. F. J4 K2 n
Pak 蔬菜 2 \5 x+ h) F' B' V1 N
Ped 鸭肉 , X; G  s  T  w( u
Phal thai 炒面
3 E. P# ^+ A* M  L1 r# {( D6 q. }Plah 鱼
) E$ L8 Y& F6 \/ F. M* b' T; QPlah kapong 鲈鱼
4 q8 `# A% r  Q' M! \Plah muk 墨鱼
: k' @4 D$ p; a( u. `: tPlah priao wan 糖醋鱼 7 C8 Q: Z7 \3 W8 t9 L* R" Q
Plah tord 烤鱼 " {1 R' W9 y* ]3 U5 t6 _, U0 o/ B  `$ n
Plah tu 金枪鱼 # H3 I3 `8 o% K/ A
Polaris 瓶装饮用水
- z) U3 _) `: i5 ^* WPriao wan 糖醋 : o$ ~  D! P  a
Prik ki nu 红番椒
0 B% d# H% c) \1 WPrik shi fa 小辣椒 ' j  h; R: E" q. Z% f
Prik tai 胡椒
% q! t: F# t4 }; l' \* n! p
$ T+ x& i- k0 A1 U5 i8 XR 2 n6 q: \5 v& U1 r( U3 U6 K
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) W# }9 j$ H0 e) |/ P
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S 0 W. R$ Q8 a# p8 ^
Sapparot 菠萝 ( e# K* G; v! h& h9 G1 z
Sen guetio 米粉
/ s3 X- ?( p$ E$ k5 n* B% GSie juh 酱油 ; u( n  v9 [. J8 C8 s
Som 橙子
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T
1 C5 _" Q; x* ~* `- @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
8 _- G- r8 ~' Y) BTeang mo 西瓜
3 X5 `# N7 X/ f1 f3 dToa li song 花生
; w9 T- F2 t3 mToa ngog 笋豆
& K$ ?. L  k% ^, wTom 熟食
+ j  B0 R8 n8 P( \Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ Q1 s0 M0 y7 _" r! r/ p- gTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 m( C, W* E0 y: c+ j- o
Tom yam gung 海虾汤
8 I9 |1 W9 c1 G, ]5 R( b  f# u- o  m( VTom hom 春季洋葱 " ?* l' w& a/ @2 c8 z# @+ {% X
Tord 烤 + @2 B3 J- S. a( ?
Tschah 茶
4 U* C4 t+ V; J- g+ S2 Y8 [Tschah lorn 热红茶 - {" H) ~, s/ e( H$ F3 f5 F% l
Tschah yen 冰茶
. D% _" H. |; k: R' ~Tuna 金枪鱼    
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  `3 d$ \& y. o; ~5 l6 LY / y+ t* E3 x, k
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
  F9 [# h0 O. F, ^; B/ @% K: AYang 放在烤架上烤
0 |- }$ e; y6 iYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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