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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ e/ O, P9 ?& n( @3 K3 K$ }2 i

9 c+ u. _% z+ n3 r: P9 \A 7 \" G; U4 I5 e# K6 T& b) Q- [
早餐 Ahan gangwan
2 A& ~) {* k$ S  K/ v+ K$ z% j$ ^午餐 Ahan tschau
- A1 R% [7 ~$ y8 n0 ~' O! |, w晚餐 Ahan gen   # e; |) V6 S8 W) }" ^

. D5 E; M2 O* [- _: F, }9 M7 aB
2 s$ u9 Q+ I( C2 Y2 o, aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条   p0 ?1 F1 m, h- q
Bai ma grud 甜柠檬叶 + Q% G" ^0 Z/ O4 d9 ^; U0 D$ E( G
Bai manglak 罗勒 0 E2 m- E: T! e8 x6 C+ d% w* S$ ^
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; N3 B7 v% y( c! `" E9 _6 ]
Bed paloh 糖醋酱鸭
( V- }/ s6 ~4 gBia 啤酒
' K% h0 Z5 `8 V2 ~" JBo(h) 煮 2 Q8 P6 w( U* I* p: ]
Bor bia tord 春卷    
2 ^% }( f! D; N
8 f7 u3 y2 o& L% \4 cF
$ c& v0 m2 K+ k% EFak tong 南瓜
9 s! f8 Z5 n! X, w; S6 d  e2 R- N6 Q2 xFarangh 番石榴
0 |3 `) ]6 J. i+ _# O9 {. [; D* ]; D
G
8 f# `; `0 Z" s  F8 KGabi 小虾酱 - U) {3 @( F) J: A5 O/ D
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / Q# Z" G( |& o$ I2 {# Z
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 m2 D; H* I* i' cGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 S) n2 H. H& `5 ^. @! SGang laing 泰国蔬菜汤 : o7 g1 b; |1 e
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   ~% E( z8 N. K
Gang nua 五香牛肉
5 I; x2 K# A' K4 U# T3 A* }- @2 `Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ n3 y, `% @8 q6 ]) }Gang som 蔬菜加鱼
; [& O- U/ X1 _% }Gafa 牛奶咖啡
+ r/ Z+ Q0 g& e0 N  YGafa damrorn 清咖啡 . M4 m3 B3 G" u. w. ]. A. s
Gai 鸡
5 j4 n7 t8 a, }" `7 R5 ]# ?Gieo nam 馄饨
. G2 f! o. a. k& }. ?0 GGruei 香蕉
+ W2 |  R- P4 Z# i/ [% X* e' D5 EGueh tiao 白米粉 ' `6 a8 N/ p! }1 I$ O
Gung 小虾、螯虾
/ {' r# x/ Q! h" f( qGung hang 小虾干 ' A  G2 m. T7 p5 f$ F- O
Gung yang 烤虾串
& K4 o, j8 k! P5 c# V+ F# L5 T& b+ v
H ; v6 E4 \3 z/ e1 z8 t- h
Hua hom 洋葱 ( V% l7 y& v9 Q- {2 `0 `" {8 y
Hua schai po 萝卜
! d4 X  K  |5 I3 n" h% @' A# ?2 s" E1 U. Q# D/ `  P4 S& V
K * F' I5 w" N9 p1 i! ~
Ka ti 椰奶
1 _' \$ Z# V! \/ _( D" \Kam puh tord 煮肉
! a" s: X# C; D$ Z3 N0 T1 z9 ^5 pKao 米糊(粥) # [+ U4 \6 {  V- ^; Q( m5 t
Kao bed 鸭肉烘饭
, P0 @* J5 W0 B- A' P9 JKao dom gai 米汤鸡 * ^# O4 h8 V0 b1 \4 E8 W. n& ]
Kao dom mo 米汤猪肉
0 _0 v/ @# b/ rKao dom plah 米汤鱼 ) T$ Q! D" l3 G0 s0 ~
Kao gai 鸡肉拌饭 ' j! }0 D9 x% E! o! P% N' b
Kao man gai 鸡块拌饭 , L" v7 r6 M( c5 j$ ]
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 U4 d( A/ n$ o$ A: ~5 v
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) S* r; m  Y) uKao nieo 糯米丸子
/ y9 t8 |' D( ^Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : D2 @/ d# G$ s! [+ K4 d8 _; X
Kao pad 炒饭
. ~+ t! |' v" U; I! `1 O( yKao pad gung 小虾炒饭
1 u  [4 R3 _/ ?0 B# j$ ^Kao pad talee 海鲜炒饭
9 x: \0 V" n1 ^" x! n# r' i$ _Kao plao 米饭
) u' F# g! Z( {& H* t0 P. tKao poht 玉米 - A  m4 c1 f0 a0 Z' i  F$ m$ |6 c! X2 o
Khai chiao 大蛋饺 2 z7 u% j) N* L. u' p% P
Khai dao 煎蛋 * f( o  j4 {3 m/ f2 F( K
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( P& m8 s/ {5 }$ J; e% b0 dKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
" Z1 ^8 `/ u" B" qKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 Z$ [0 Q+ ~: R( m4 @: @3 h6 cKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 d! Z7 V4 r3 R7 E
* T/ p; I5 E: D% t5 Y: r" [
L 3 r2 [3 y& @! E
Lao 烈酒
6 a6 ?9 E9 f5 d# {7 B6 {* f; w4 hLin ji 荔枝
: y9 ?+ ], @  q- m8 Z- K( ^" k( C! i( U. }1 y$ t
M
$ F9 Z; m  x6 [2 O, FMaah hoo 菠萝肉丸子
4 p$ Q1 T8 ?" M0 N4 O4 pMahkong 湄公河威士忌 0 u; K  A+ ?7 v, x& Y6 o2 S/ h
Makahm 罗望子果
1 @/ @. i- N: {# y/ q* D- J4 ?Makoa tat 茄子 " q& D3 q# b# V! Z6 j/ l7 c; D
Maokatat 西红柿 ( M/ N7 Q5 Z! }0 l, v
Malakor 番木瓜 0 Q1 K# P% C# @7 @, J) L
Manao 柠檬 6 w, }2 {) k: K: G
Man farang 土豆   Z3 ?5 ]' |+ _! j0 K* e) D
Mamuang 芒果 3 E, N5 P& E& N- p5 ?, U# g
Mangkut 山竹果 ) A% E3 e. z6 l. u; k) c- y( H# C
Maprao 椰子
' B% \& `5 L: j# M- g. PMed mamuang himmapan 贾如树坚果 8 P! f3 Q! f. V. U, [& G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 P2 a$ P  R, e' f* z  y( lMie klob 炒面
! y! B$ q; c& F& h4 t" @! i5 @Mo 猪肉 & y& W) P- J6 K! _6 N+ {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
: v, B- [0 Q5 QMo satah 猪柳    
! M7 n- n& F% f5 r* o$ G- \
6 g( v1 b; x: j; [N & E" p" ~9 L1 x. c3 ?5 Z( g
Nam dan 糖 ; n" W2 w$ Y$ Q* t( A- X4 y0 D
Nam jim much sate 花生酱
. O! U. e: Z; uNam lorn 热水
  }/ }4 g# @* J; G$ C& S9 z$ KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 t' N7 _2 R2 v7 G4 k+ j
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 ~  i! k; r" |! m' r2 k" z& ?: c
Nam plan 鱼酱 / a8 A. k: I; G- j6 x- ?) x
Nam prik 红番辣椒酱 - j( G/ z* [) {/ B  X5 v: L
Nam rah 矿泉水
2 ]$ G6 |* t. Z8 s! VNam som 橙汁
7 E, ^" ?2 ~9 [+ u. G" tNormai 竹笋
; ]7 e& G# W) x6 ^: dNuah 牛肉    
8 c4 y9 g1 ~% w7 |9 ^! J/ y4 u* R% x5 J/ j
P
8 M  b2 P9 O) `1 bPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 B8 c% {8 u. \' d/ lPak 蔬菜
/ M' ]3 U" A% a0 G2 i/ B. wPed 鸭肉 7 U$ ^6 t4 N. [4 K5 a
Phal thai 炒面 9 v( R. Y* L) ^, Z5 b
Plah 鱼
, l& Z* V2 s2 q2 ZPlah kapong 鲈鱼
. p& ]- o- `& l; g: LPlah muk 墨鱼
' i+ E; e) V: u. ~+ hPlah priao wan 糖醋鱼 % {1 T  i/ _: ]
Plah tord 烤鱼 9 P2 f3 d( T: N2 K
Plah tu 金枪鱼
, v: C. y% w- G6 U+ K# ~Polaris 瓶装饮用水
/ k7 I# t6 D5 D7 Z; B- m; ?0 \7 PPriao wan 糖醋
1 h/ g8 _* c# d7 a1 j  K) ^Prik ki nu 红番椒
" d3 W8 n: w0 v& ?; F6 f4 ~Prik shi fa 小辣椒
4 V. Z& s4 Q. W" A0 Z% t, kPrik tai 胡椒
4 g  v& |2 W! h! l' y
- [3 l% I& d! D& k$ V) pR ; `, ~' a; H( Y" f' ~% s# V5 p
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) N5 }$ p& c& G- `; X' f- z: M1 B9 d# n' T6 O5 s
S $ F  v% H7 D6 n/ X  j" B& f/ ~
Sapparot 菠萝
0 `" r- }0 J  a# x3 M2 YSen guetio 米粉 8 d* E, T1 i2 ~+ r0 j3 A) Y% L( m
Sie juh 酱油
' _7 t# H/ T' P. k- K$ BSom 橙子
5 B0 _1 s1 h" K4 \* S; f
6 v/ w% J  K; dT 7 B2 @# |* o: `/ F) c( X4 I
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& Z7 c' _. ]% X2 A, l% n0 K0 OTeang mo 西瓜
# d5 c7 \+ S3 {! k5 rToa li song 花生
1 M% c+ ]+ w0 D/ \: @: ?Toa ngog 笋豆
) Y/ ]  S" m, wTom 熟食
8 ^# i0 B8 b2 I& f$ y, L& LTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ l' N: K9 @2 u7 }2 ^9 W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 B; c2 d  c! i% |: g+ E: _$ GTom yam gung 海虾汤
4 ^0 _& A  a/ y; K8 q2 o2 oTom hom 春季洋葱
% ]+ g0 @; @- K0 M1 g# PTord 烤 1 S  m' h4 L1 J- u& }2 r$ A, ^0 C0 R
Tschah 茶
+ Z3 s4 F: r- |Tschah lorn 热红茶 6 V2 l' Z, N* f# l8 R1 C% G, V
Tschah yen 冰茶 ; T* I1 X; g0 y7 p
Tuna 金枪鱼    
: ?. R- `5 w; S% G7 e9 v
1 B1 j5 Y. h1 }+ I4 w2 yY
6 F' I0 F. a. v% [6 k6 cYam nuah 甜辣牛肉色拉
3 B6 s* c7 ]1 C2 K$ nYang 放在烤架上烤
% A% Q, e% t" Y6 L- r$ D" l% \" z( zYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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