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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
" v+ n5 |; _# M: U7 Q- v; @0 W) }制作第一步:1 n P' t: K! Q# ], C4 Q. |' ^
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;, ` x+ U0 f+ ^3 }5 Y" m: w
2、加入两碗清水;
8 J( S3 G7 o; X N$ K v3 d 3、再放进一个生鸡蛋;, X& Q4 m5 `1 |# f8 I. Y
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
4 n* b8 A5 O" u. O) F% Z; ~: R 制作第二步:
3 F1 {$ D& P# k, j/ j+ a# `4 ^7 X 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
4 ?+ [& n3 F, q" D3 g 2、加入三分之一块阿胶;3 X I3 a w9 }; y" L3 o
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;% Q0 `3 l& d; ]9 @# `/ i& {5 r$ f
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;8 S$ I6 a& e% B: @# g
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两8 H& n$ j6 u* r. e* H c5 ]
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿. ]# h4 k9 |0 a3 R1 v0 j
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
+ @9 q- Q# l; S2 T* C右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
9 J# U2 u8 R8 |/ `( X% t 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
0 v4 b( i+ K; A7 B1 }) F$ ] 黄芪 Radix Astragali
+ H: u7 h- c p1 x* H 别名绵黄芪。6 ^( a$ E* z: \) J" j
性味性温,味甘。* n. l; _$ N+ J' o
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。; r G/ o/ S$ y$ ^; j x' C# H: `
当归 Radix Angelicae Sinensis # @6 }, Y e3 k _
别名秦归、云归、西当归、岷当归。# {4 m" K5 q* l. c- M
性味性温,昧甘、辛。$ P W$ z( Q7 t+ C0 ]9 s2 R! E5 S
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
: ~9 ^) D/ H; w f 党参 RadixCodonopsisPilosulae
7 b8 z+ q; L6 ~0 F9 m( h$ z9 W 别名潞党参、汶党参、晶党参。
- z+ C0 q1 t8 k2 k 性味性平,味甘。
- M; s2 C/ ^- B1 `! { 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。- U, {0 [- ]3 p7 _. w( Y
川芎 Rhizoma Chuanxiong
% K V0 Q4 U) ^6 H 别名芎穷、小叶川芎。
" _; A0 C7 D+ e5 X) Z# G 性味性温,味辛。8 ?. | f$ ]) m4 [2 z) @
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛9 P9 q; e2 f' X; b0 l: z
阿胶
6 q( Z' p5 |1 W. o$ e" F# x 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
$ Q$ B$ K& U0 r# G! d7 a: G: m$ T 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。+ J# [: |6 ~' P4 V+ H
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
3 I, z7 P4 X2 Q6 o" k. z 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。' H! l) j+ w7 e e9 M
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝% Z0 h' I7 Z x) t% F/ `1 b
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
) ?3 P& \* V4 E( |9 ?. m 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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