夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
6 t: ~# b, @- q5 @5 S4 ?1 l+ l　　兔肉健脾汤：
; M9 I1 V7 o( C
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
2 w/ d$ u$ t2 m3 C$ L( m5 L! m0 u, }
# m3 j" @# M" c9 p　　功效：健脾益气。
$ i5 Z: z# R* Y" |% Q5 C
　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

  }' z$ b2 D' F　　凉拌莴笋：
/ Q& ]1 k1 M9 [$ O
　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
$ P/ v5 P* W$ ~* l2 p0 P: B
　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

　　功效：利五脏，通经脉。
6 u) F1 f% H# @% j
% ]* ~7 \9 u" X. C& p" U$ K　　奶油冬瓜球：

* C9 e7 P' h- E" p/ H　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
# W. I0 `' C6 y1 a+ Z8 d8 T0 m
　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
7 l0 Q0 k: |8 I
$ F7 B* l8 L, s$ h6 {　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
$ A, K, E% N6 ~  V6 d: P/ m% U
6 L  f4 Y7 p* ^　　荷叶茯苓粥：

　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

6 O' D$ P3 F5 b! |, Y- E1 k  K  J　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

( a7 C& W+ t* T5 z　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}