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01、地瓜
( N* _- Y9 f! K( I地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 0 j5 Q: i. s+ v, v" b: Y1 n
- }3 L6 K0 N( L03、燕麦
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7 [! R' J! h. e) w燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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: x. Z% t9 {6 l4 ~04、薏仁
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; ]2 O2 t2 c/ ]4 F7 l! V% C薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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/ ?# R7 N4 y9 s1 }05、小米 " F/ g+ p. Q. m9 K, S: G
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。, `5 g* B! D3 \6 T w
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06、糙米 & c: ]! F a& I/ U, n" A& j. i% Z& a
; Q. A! b9 W) x; U糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。7 V: e6 D5 c; A: F
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07、红豆. M5 i0 q0 j; F5 \& L% e# m
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。7 b N# B2 w$ D: b; E8 I
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08、胡萝卜
% X9 F6 ^5 ^* n+ i' Q: F/ U* L, @: O胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。$ |* F+ Q2 n8 K3 r, c, C6 D
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09、山药* k9 m1 b" c/ D5 S
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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- V' C. c, ]( G4 v6 u2 {6 `) y9 k10、牛蒡
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9 k/ q$ D- {. j; c' ?" ~7 L6 `牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
' ^" b9 p) Z9 ^8 j11、芦笋
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( f7 ^: i/ b. V6 H! x. z H* i6 g芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 0 v4 Y2 @1 L2 g+ i* O
1 f4 ~5 U* p$ _4 c6 O12、莲藕 ' Y4 r. E5 v" Q& _
( s- _, V1 \1 o( x/ K莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。0 B2 A2 H+ s: N: _& C N
4 _9 X- H( P! b4 h6 N13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 2 A! r& \2 `9 K
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 2 X& e' w/ j3 x
7 Z ?5 e$ p+ i$ v15、地瓜叶 2 V# J+ v+ u- v& a
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ / ^; q' v. @; k: D' ?' U/ U8 l
( g: P3 c9 d1 [ ?16、萝卜叶 . |/ R. c$ e+ Q
$ U0 \' V) O# D- | v) C7 m. W萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。. Q& e! D8 @5 j3 T; I8 Y5 G7 Q; e
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17、川七 0 S2 z( \- P& ?
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # k% K5 P3 w4 K( f$ y4 m
9 u0 D' E0 |8 a) z18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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$ |% f; m: K7 X7 @: i19、醋 # k& I. K. W/ S+ k9 u) i
. k% t) Q* p: _9 ` X7 P: Z醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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; ? h7 F. o/ O* ^( C[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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