核桃、黑豆、黑芝麻等富含氨基酸和各种维生素,这些都是头发生长必需的营养成分,能使头发乌黑浓密。此外,核桃中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质,可养护头发,防止脱发和白发;黑豆中的黑色素生成物,有促生黑色素的作用,能使头发保持乌黑亮泽;而黑芝麻中的维生素E更有助于头皮内血液循环,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆,长期食用,能促进头发生长,增加其色泽和亮度,《本草备要》中就有记载,盛赞其能“明耳目,乌须发,利大小肠,逐风湿气”。 ( Q9 n' H, u0 U! Z! m U- ~3 F5 a+ Q' F- ?9 Y 原料:黑芝麻500克、核桃仁250克、黑豆250克。9 [ g9 u M. S% Q( c' w
+ M x0 `4 Z3 ?" V5 ]0 V6 g4 j 做法:将黑芝麻、核桃仁、黑豆炒熟,研成细末,用水冲泡成糊状,加糖或盐食用即可,每日早、晚各冲服50克。长期食用见效。 % [$ p8 O7 D3 q: U: a( q" V6 T" D6 |- h
禁忌:脾虚腹泻者,不宜食用核桃和黑芝麻。 6 D7 H6 [) F( O X9 ?; ^ R: w3 F5 f+ E
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