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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 8 F- x+ p9 }( t$ D7 ^
& T7 |3 W) H+ q) j' F野菜荞麦煎饼8 y) R* X5 T/ M3 R- l! U' w
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自创配方:5 J" g# T, [+ S/ I) E
- l6 J+ U) @$ N' e* m荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)' g* y1 z+ j% B, E1 G A4 r' r3 ~
* |& z3 `. z G/ y0 y为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。1 U: L' p! ~0 \* s0 k8 Z) c
. w! M" J1 o' g: e(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)( a/ L# R, H/ F& K; x' @* J) [$ i7 k
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