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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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" t5 ^* e* u# k/ R1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi7 F/ w3 c4 I9 c* v; p
! V, X8 f& A( x& ~- t$ A
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 W1 l$ A2 E s3 n7 j7 M, ^$ D P+ P
5 @3 K) B3 F2 y# K. e4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" z* [# V. }+ n4 X
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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6 }, z3 C0 ]+ `3 z6 {8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# B, V2 @- C O8 j( o3 S
* _9 P7 J9 | n3 _$ ]3 ~9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( [& d* A! k5 H$ n10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; a7 o) f( G- N5 [9 X1 D, Z, `
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" h4 l( P' ^. y% H+ `
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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0 c3 g7 A4 T( `# V5 p: [- q8 `, ~& m13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球0 ~8 ?% Q# v# |" `2 P
! |" V: P1 l% N* g. R+ ?
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, s0 _- `; r$ H+ l3 P7 M+ I6 V; A, q
s {5 L6 N+ K- B16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 r3 m; Y* K% s3 X0 v! ?
# ?9 L% g/ s4 m& h6 Y4 I# C
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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( s; T* u* h8 |- S1 K0 i L1 ?4 W20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . A1 f' L6 d3 G* [6 G
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 p9 }7 ?! T7 H) W# N
8 M9 P% i2 A& U J22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong8 d# K0 j* @# Q
6 {' o2 \1 h: w- R. V5 k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; N/ h, Z9 l0 ]+ I% A+ X$ w
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( P& K5 P: P/ U. R( U. _
, g. z* N- l: f1 D$ d26. 改良版玉带千张——happysongsong( Q0 W! [5 Y9 k/ x
9 w3 `0 y( E7 Y2 U/ q# C. R( n27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 z' r: p9 i- f% @. J$ e0 R
L+ o( c/ f. |, k }29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* v( N# I/ w# X8 o
1 @: b6 D; ^: w9 }. [30. 四色田鸡——ILOVUTIK% F! Z6 m3 H) e* g- {6 y
, l' y$ S8 j. K: {31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 F; d- N5 T- u7 F$ e% d( B0 c
w8 z, A1 f5 ^4 ~32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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* W: b3 Z+ {2 M& T/ w33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 U; z* h7 Z/ _7 f8 S, \4 o
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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7 w" q& S+ ~) Q. t: K( q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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2 w+ B+ V* c3 Y7 p+ ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' J i$ Q# o7 m5 a/ Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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3 G" g2 t2 E# p* k# G i) J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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; {. ?$ A' B W6 W; \41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( D& [$ O) R& @, m
: \. T1 }" e8 N! o
42. 茶叶蛋——Happysongsong6 x% r B" Z. ~3 P z
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ o5 F7 N7 ?& `3 _
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- I5 s9 \$ q/ K" c0 ]+ k
; y2 c( i3 E1 q$ m4 j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ C2 Q: m3 g! q3 o9 c
1 u9 \" ^, G6 _5 ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 n" o. h: e+ L" i8 t) R
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; |. h8 ^: H9 W5 j4 J; ^
5 S( A, K7 {, D1 F/ i$ T! N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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2 g4 r! x0 n4 i4 R5 D7 E- `3 E53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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: s5 }# u7 R5 U7 y* L' `. M; R- c8 {54. 干煸豆角——Happysongsong
- L4 Y0 _7 x1 _) h" d
! D! p2 Z8 N9 g8 J# d4 M55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# K& k7 c9 r9 ?3 _& x. z" u4 Y" D
9 ? \* d4 z" d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ i( T( C0 ^& E' a0 Q, k
7 d; P: i# A8 z. a4 ?. e3 r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
7 s$ R2 g9 P$ J1 r" `: n
8 E0 g7 G3 Z3 J% a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# g8 C% e7 n+ h( ?% J7 M4 _
7 I \. q) p9 [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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2 }1 o. f8 ~" v3 h i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( t( R# q! P, s3 j$ u; I" ?, S' L4 Q1 g% ~: t
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( X+ e& Q. \: I. ?. ^9 p: z$ r
% |7 ^: F) e5 i; g: g7 r2 n# Y0 K62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 v L* r5 \5 M g
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK8 f4 H: I/ j" m* ?" V X
6 U) U l8 H. l3 A% x4 r67. 糖醋排骨——xxiuzi
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: V( M4 e9 G0 W1 N L" y, g68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: j8 D4 l' w1 `, y- V/ W' @' i" `
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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S C; U& c. K* s71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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3 l* |: I9 n# v+ j7 t72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 q: H: Q3 f. o6 w! Y
# n+ U2 w2 l2 S1 J4 Q/ Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& e) c p2 K) X. H& c: [
5 ~( a1 P5 h/ }) D7 K, P! E1 r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 H/ l( v7 V, Y1 h6 p
# `# i" I, l7 E: Z0 \, m& h: W; h4 e75. 川式回锅肉——lily_zl) d) }7 t9 d5 j J9 `
2 ~" I n# m0 r, J) L76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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6 N0 F( i+ X1 G' T W1 K4 L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. b% x, P9 U8 E/ U8 r- Z
# r) \2 t, x+ b1 P4 |4 p$ s. A79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球1 V# U$ D$ K/ N2 a" f
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 S. n4 {$ t# T2 t1 ~; `3 L7 R
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* O" a+ `* e" T+ [7 u
j# v4 I, N0 j% e- k I0 Y) V9 @! l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! B. A/ {/ X8 [, U0 {7 n6 _$ [
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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! ?" h; L' [2 D9 ?; O85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ I- p* l7 v% }9 }
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( H% @: R* D: L- U6 B
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 G. h/ h# J) _5 D ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 K, F+ o" @# T$ \( w6 X5 h
6 }9 m4 k! Y+ l2 c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 ]) Z7 T8 |3 I
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- d! ~ z* p9 p# c) z+ E( h, u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 j& m, I4 _+ b0 @2 ?1 {5 G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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+ Z5 H( h) ^( E5 f9 m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 J3 N, z4 V% X* `1 U( f3 c) n
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, {8 O) A: E8 U/ c l0 s, t% I! L; Q104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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9 H* E6 Y5 |! n- v, e107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ l% A5 B$ J ~0 t5 r; Q7 C* ?
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" t3 D) @7 |8 D# `$ X' G
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, T5 n! c! r4 t% b" _: ~- ^8 {
+ O* W. a% z" ^( K" C5 g ^/ G G' f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: S. _: D- F6 X% U" B( d116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" m9 y# K( l* N117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" e6 p, d: N, U4 `
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- o/ Q% N6 z2 t n& Q, b
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 ^5 ]9 ?0 h; C5 N* D; U- s4 M
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* m' Z! p" o( ?. x2 Y0 `1 C121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& N% c- p0 Q5 @3 x7 ^" J0 y7 c
" k( M% t) e- y! O; u5 H0 I6 V122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; O: q! t! [# ?3 U, X0 T. }
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ |4 u! Z) m6 O+ d
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