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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; v1 \, M2 [7 y7 J
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美食电梯：6 W! G) a! g/ b; z. L* [& t
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3 j3 [+ j) q9 w' g1 j; f$ L4 \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, T" M& \+ @ C0 H
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" ]6 r0 P! m: K
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi T& k/ i" m1 T/ U! r
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 F/ K' z4 D; H8 k7 x( w$ O
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, ?9 a! n: X. o& E2 O% \% O( P
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 V; @8 @, B2 w) t3 b' C, ]* k) m
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; D* {7 L6 P' L6 }( r! i$ t
* W! u# m/ l8 U9 h& F9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 a) ]( x- ]$ {4 n9 f
6 M" h+ V4 I9 h# E; F10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* \: Z; Y3 i [, `3 ~
3 [* U0 y6 K* |* L7 K9 C11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; Y& d/ F- u0 K7 u6 k
. A, y! t( x6 N& \7 W. a, e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413) A6 }) E7 N8 _: f, T" J" z
; p. ^+ E4 u, Y8 ]16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( p e6 U3 }' q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 N1 H+ V2 I% Z, w) O
' @# a' K; ~+ v) @# ^% g. _% z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 T$ b0 u! S' B
: I2 S8 T$ L ?* |. I* i' i
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % [, @6 Q% m! ?% W, ]# _, ?
" X- q: n) [7 u0 ]20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& E1 [1 a" A# L5 C/ s! I
4 \+ u( [. r' C* X# X8 I$ f# E21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: H1 ]0 M' f0 W: O/ H, j
7 U& }7 t2 N1 O$ T: c* N$ N
22. 酸辣汤——咪咪龙/ M$ N) G4 \$ X7 H
6 U5 c3 A& G, m& Z( ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 b' [5 c5 g" A/ V
; q V/ S2 D0 u' i% K
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 |; O L' x2 C
' T6 J2 @# t. T2 o" k; l1 ~( v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ C: @6 T2 ^5 a8 g# q0 K& M9 n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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) M, v1 c: Z x, [7 W30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 b4 w: k$ u9 Q& \2 d4 }' q
m9 e X# D. _$ b31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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6 M+ O: T$ y' n4 b4 p33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ u; e1 f0 G3 M) T/ x2 t/ g34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; q& T9 u- q' N# i+ Z8 g0 u. W
) k0 u: H5 u6 s. Y# Q8 @2 _35. 菠萝焖鱼腩——网球% z& P( c7 m$ c& H( O
8 _' s# I5 ~# G( c+ R2 m% x. H( u5 n1 [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 ~8 t0 K, E1 _6 y5 P* }7 I# E- V" I
% f$ l" z f5 J0 U! J+ ^' F, o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
+ }1 s2 B" M( ^+ M9 }! R& m* h3 K1 d% w& n7 Q, E. J
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
y% M! H, X% H6 C8 K, {3 @6 H; l8 n- H. W7 J
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 g2 N; g$ I C2 q) i( I- g
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; z+ L" x, t( D9 B+ ?( H* D
3 g; Z5 [4 T1 r9 Z, r42. 茶叶蛋——Happysongsong
9 ?! e$ |: t% X3 @; p# I5 v+ P; D7 k4 J# B3 V M
43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 Z) `7 l! B- f
. N K" T9 ~2 T: `45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
% S# m: F+ q! y
% U, e4 W( |, L5 ]- O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) G: N8 W* X; `. s* ]- A; T! w0 J
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& [+ c1 s% |0 @2 {" |9 r
/ m$ |, z4 @: B% B2 l* G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( D: h+ V5 b. c/ c
7 k- e' @; U, ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' r% p1 \/ ^6 @* X* [3 X( q) }0 ]
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 a; M# C# L6 h! B3 `! V, ^51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) a8 t+ }4 `* k' K52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
% j# P! Y. `2 z' H" \: x) A. i. w7 ?& o8 ?- L2 s& Y# r: h
53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ j* {. Y" v( ^% r" Y
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 ]4 N8 i: @, A+ f6 y; h$ K
- o0 z, U- H3 |' f& Q/ ]" E R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% n; K6 J& x6 }2 i; s
( r0 p' w, \/ E& y7 Y$ q
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' ]% ^( d3 O2 r8 {( ^
$ c* h) Y/ y5 Y+ l2 K7 d( N9 U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
/ ~8 u( q2 k% j9 C5 ~! N6 ]4 w1 m- R6 U7 S7 q$ @' {; `* G
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. f- s; ^$ x2 A
* i9 T; R4 |; W6 f0 E
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: E; U+ q6 J7 I! I% `! L& x
# _" @9 u; C+ y0 M1 \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
- g3 n. D$ u3 J; x) B( Q2 o/ Z
* X1 O. ^- O' k* i* y3 r61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 F4 Z0 F- y8 Z' J
$ M6 K" _$ F& O$ d5 z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 `- G$ r! l! @ e F3 R+ [
( P# w# ` ]- X" l. @63. 酱鸭——Jane_xyp! f& g1 a9 |* z" s
" h) o1 |) p: m. ]3 L1 g" ?6 Z1 @64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' w! J* V1 {. z3 [
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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0 ]/ L& O7 |, v; { U1 ~2 T66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( d j. w. v% W, S2 m
0 f/ |" H) ~; d! ^ |67. 糖醋排骨——xxiuzi
1 h) n% h7 n' n7 G4 j4 Y1 z& O: L
( H4 T+ M4 X; w* g3 I7 l9 @9 n9 p. w68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: D8 F; w) W/ c7 Z1 \7 y
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70. 五彩鸡丁——lily_zl; L+ _5 w& I) b( N& W& w
6 h7 [" [/ d% e8 B71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 l% H* c, [* X" t% k
+ u. k% q( Z. P" `& N72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 }+ { T4 j- @% W, N
2 L" Q9 v" P" c- r$ K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 K6 D# d# |+ O* ~; f3 g! A" G$ u
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- N2 G- Z |3 S* t4 Z* E7 T75. 川式回锅肉——lily_zl
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% I6 j' @1 h- o3 @7 V, w) X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
: T3 c+ [( u0 x
4 v6 T }) L( v& z) d, k7 f77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! f9 _+ _; j# C# X5 ]; K
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" B8 W \# m; g I2 s, g
8 f& r/ {/ q; V# q4 O7 B8 H79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 T$ K# k4 ]$ I( b0 h. F
- `) u: E5 y* ~80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! v8 \1 t: D$ T
" N7 i- }& S5 n. a
81. 糯米藕——遁世的野草
9 u/ y: P; a: W; N* k a
8 i6 [% ^# z' L5 S/ V82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! x% H9 L: L' T" `1 B' n7 t
: v8 R3 t4 q! Y0 t- h; g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# u- v8 O- Y4 M# ]7 h2 }1 [/ k
. G# w B7 Y2 x! t5 J2 z' Q5 n- m84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
3 i- \# E1 B, Y: C+ h k
& |' q j2 v+ g& v: S* s" C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 N r) c7 Z, \
( x D4 h9 C# o6 ^" k7 z+ P0 Q86. 芙蓉乱——vichida8 G5 h3 W2 D0 i) x
/ e9 a9 q- Q- l6 j, c5 Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( z: T+ [4 r7 y+ x! K
- ?, Z. E: |# @' _* N8 i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# L5 a. f' x& [7 c& b5 t" s- `
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# H. ?" V" A% E5 V
" |% i4 J9 e- l$ F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! N! j) b" S- f6 B9 b; b1 R+ q
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* b, a6 ?: S( O( F6 D' c; x$ \
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# C7 {$ D3 A! {0 A! E7 ~" m$ Y
9 j. r i5 R% H" m5 c2 r! C95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- g g3 g' X. |) E
# Y& K8 e" E. g* K k1 c9 B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 z, N4 W' V' |$ t" T2 u; M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! |2 E& ^8 s- ~
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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, H5 F0 [$ O3 z" E+ D1 P$ t100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ |- Y$ {% F: q& ?8 j6 R) A
* |. V# ?# E1 r; }) k5 X- [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 B2 J% p) n+ `
& ]7 a6 j: R0 K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 j! d0 x# P+ G9 c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- s8 X: r8 M$ O; V; g
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) ~) I) R7 m$ W. V, }. Q% _) D
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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) ^7 [/ B* m! e+ A) ^7 |& W109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: `+ n$ e! o0 E
- C& M( o( R( A110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ _4 p; l2 u" M7 i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: T$ m$ ]0 L0 q z0 ^* M) A: ^8 E
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ j: \/ v5 m. O) G- z, r
2 l$ S* B1 [+ M$ L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 {' ~/ B+ \, i8 }! M* R
4 l* E' h* J' @; I3 i6 c0 w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
6 A5 p& l$ @8 O: i0 R$ O9 J
0 G3 Z% o: o6 N# Q0 f# C* _119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ a9 i2 c2 i- |8 A4 z, z
( [ ^) w5 J% k9 r( g; l120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. u u3 h$ d6 R9 M4 x$ o
# d; C' {% r/ H
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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# [3 i% b3 {1 i7 t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
1 t& f8 T( ?0 w2 C- }5 J' y
+ i5 N, C: `# c4 D2 e124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 k2 r7 V8 H& x% K& P& v
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发表于 2009-6-20 21:47
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