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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " t" e, D: x8 d# Q8 \& z3 K
$ s' y, }1 w! Y* n/ f8 Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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5 g( H) L, ^+ W2 u1 F) J4 ? 美食电梯：
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; q) g3 {( ?/ W! ~: {0 r1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
: \ T$ }7 H1 C% x* i/ ^3 e4 n& z. F4 F3 P; E+ k
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 C! P1 x( Y' x$ X1 ^6 D1 K
7 U9 L. ?. j: V$ o3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 u* {! Y& ^! w
6 W$ P3 Q4 @+ ~' d) z! |; n$ L6 d4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
4 }$ A0 h8 S* O- q% R
& @8 Z$ N0 N5 m F, D- x9 x/ S! p5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 n' a. `0 D9 m) A+ \; p
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 {' T5 a& s6 r u; G8 G1 v
. ~2 J" `0 t0 r8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) \6 P0 {! N2 A( U8 A0 z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 a; Y/ _7 J' ?' I3 p- j/ q' `
- a; P- \( H" v3 Y: z
11. 文蛤蒸蛋—— 网球' c5 H) N' t8 f6 z; n; ?0 f
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 k# C8 [/ P+ c3 f8 i9 g
3 a) |; K/ M) k* m( [5 I1 |. a2 o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
* z, O) u) |+ ?2 |' a8 x
3 ^- a1 e0 X& D! O( n6 R3 T4 a0 Y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * ~+ l# W$ c! l4 S
* p) S& W4 w- T0 R \9 E) h
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % S% f* j- Y' d7 t+ [% _6 y
! i9 Y" \5 L8 i9 _) T# q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : F7 A7 j/ u( s- K* \+ ~8 o, K
6 B* x1 X& n6 @& N
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 U; Q: z6 D% Q# I+ ~. n
+ E9 _: m1 ?) s0 h21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" [2 h1 {% r% j( x+ e% [$ M
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22. 酸辣汤——咪咪龙8 C3 h; o' K r- M4 z$ t! Q. ?
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 u1 f, N+ A$ t* `4 `4 s4 T6 {% q4 f J
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' o7 [& M. r% |# F0 m7 L. L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 m9 Q% e% y0 F+ Y% x9 A2 O' _
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong* c& _, M5 q' n
+ }) f, H# }& t
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. I+ y' }( c* N6 Z9 K1 m
: T- p) T+ w a. e6 }0 V# m
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 g3 M3 k4 n1 f" Q* N5 D0 `4 v' z& v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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. {" {4 ~! N Z; k; X33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ q" j; ]/ t2 C# W8 a. F. C
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 r7 J/ `* \/ p7 c" I; l36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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3 R2 l+ n; F& l+ ~) }% A: ]' G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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3 Q$ o3 ], {: {& ^* J' I5 I. ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% Z1 T3 w# U/ Y) \; ~! @
* q6 K* R" U9 n/ @6 _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
0 _% K6 I0 C& T. F- i% n) e5 V( ?# ^) m
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 X3 |/ F4 K- v( w7 c' x9 s) k
/ v( [$ s2 O( ~, W* ?" n41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 _' z5 d- O7 V# ]
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 @3 G- b+ |9 [3 J4 M/ q
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! D9 v3 @8 L4 w# A! g" V/ d' n" p
( g& T% @% d& Y e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, c; X7 s- D5 ^( W8 w3 F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
* {6 M0 F. {% x, A' w& [( H$ y
7 `% d+ r+ U c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; M1 O* K( Z6 O' @$ a5 U
1 [- V! I$ f6 Q' _# ^+ N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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+ |- l* r( R; x7 x' G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. h5 V p$ @. t# P
* k% j" H ^/ t e9 {( [( v53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 \- h% R3 T" X' A! j r* {; a
. ?3 u8 |7 H( s8 l8 ]( u6 q& s' C+ O. p
54. 干煸豆角——Happysongsong
8 ]" U% V, h* E. _
# j! Q) ?7 o: [0 P7 T. b2 b# x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 S5 Y6 z' @' H" L! b6 J6 S* _ q' s% A; b" K9 A4 | k5 Y
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 j& W( I% r, T( M4 y5 ^
, g- h; t- X* n) ~57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( Q7 Y- o/ S, Y4 e
& A) z, I$ Z; @6 r% P& m: T8 w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
5 H1 M6 b8 J" Z* \% `. B
! N" |6 M6 l1 V* Z m Q/ Z. T) M" Z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* ^7 Z( d/ U6 {( {* }$ Z, E8 u0 g0 \4 T) i3 T# k
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
& q0 i0 J& `7 ]2 Z S5 V1 ]- W4 j _! B; A0 ~' `, a0 N3 t) p
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 E! _* z; {6 A; Y6 M. T
6 ^# t. H, _5 h4 Z/ F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 `7 ~7 t8 \+ P9 e% i7 v- V9 @8 d
4 ~3 h0 v# M9 H* r5 P63. 酱鸭——Jane_xyp0 `6 D& d# {6 C
' I( ~7 ^6 _! h8 M/ ?$ {3 ]
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% l7 n: U5 b; o* D3 P) }
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- b% u1 h5 B0 ?& i+ O
$ t, a. { y0 B3 I' w- d67. 糖醋排骨——xxiuzi
n6 o" o. N3 A- e8 Z3 P9 A9 w4 e/ j0 H% i+ }
68. 凉拌椰菜——网球# @( [& U1 T7 S) L0 O8 f4 \3 F
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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) _; d9 O2 J% v8 F( d70. 五彩鸡丁——lily_zl% G# Q# B* i7 s
6 R" R& ^9 l7 N/ f9 `- N8 m71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 I% v4 u, \& l* m) B3 Y8 n% V72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# b8 s0 _0 F* F# H
" Q. j( u9 }' {9 ?4 @9 y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) Z! Z# h! S. [7 ^
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75. 川式回锅肉——lily_zl4 r+ V) o5 h" U6 o7 B, t7 t
0 y& V" g, p: f: h7 |" c9 Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 s. d5 y! c1 D0 U: a6 c
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- B4 R" U2 K8 v- E0 ?- O$ @78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% p( Q2 t: a" n' a
* P7 P- A8 }- J$ R/ b
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* p5 y7 w! N- W! `# h
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& k* ^% k2 q+ h2 ^$ i81. 糯米藕——遁世的野草5 H7 Y! O( v& \% p4 |
& V, j) x4 O' c$ {6 Q! z
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 `& K$ q: }/ r
4 ^/ A' p; q0 a% z0 M- Q* N# [. k83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
: W: }, k# l) C/ ?5 x5 V& S
8 p/ O! L S2 _2 N4 ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) w) D4 D- j' p! x4 ]. s6 {! a
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86. 芙蓉乱——vichida; m. `" o- }: U+ m) Y
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
- K$ b7 L0 [) f$ `6 @" ^" A& J) N. ]
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: X8 q- P, M M0 s2 F3 V* E
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 [3 c2 ?. I& D s8 @: x& t, t
8 F0 D, E! k2 b3 m2 \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ o X& J; a- Q8 G92.芙蓉醉——xxiuzi2 s7 Q' Z6 O* T* A9 F- g$ @
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
8 s$ |& X2 p# [4 |6 o: U
; q: K. {, Q Q( j' `8 H) ]$ {4 ^6 Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- `' \8 y5 H2 t* F' t+ y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( Q A$ W7 L; i8 p" v6 e
* ]- f% c. z! w: O96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' g0 w* t6 Q7 h4 n0 j/ ]- X
+ A* G( v2 D% ]4 c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% _3 t; y# q; G8 [' u
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 Z+ l1 z& V: c
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 K, H1 A7 B# y5 C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 o6 R; h# R$ \) R; l J/ F
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 g. S, D0 R& N104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ H x* U0 Z; W0 }7 s, D
0 m- u: R8 j8 O R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 w9 X0 Q: K. f9 Z/ H1 e1 v107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( M. C1 @! m( J. V0 O) n* q
, g7 W9 m4 `" j, s# ~108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 E7 l( ^7 m- O- Y6 u+ H; R
1 ]- [% u+ n5 [" K p109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
) V" n% B8 ?3 G0 v. Y8 |9 W* q
5 E# j6 s7 Q0 ~( n# B# I* G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! F$ M5 Z/ K' N
. H/ c- B( {, r4 u. {, o8 J3 z8 m0 |111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 G4 N! w5 t) x' |; M2 g
' O8 k, V5 y/ `0 ? }. a5 o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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8 g" E- ?$ C- D) S( \# g. M* c5 y- T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( D6 A& X) s; \' n; d ?
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
6 _( x5 N. ^0 \- G6 c/ @9 h* Y- y8 S
+ }) _: Y% E: s% \ ^& G0 L0 U2 I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# Q8 e7 Y% H% R3 ]- G2 ?' S7 S
2 h9 f2 y/ E# l2 [8 m% g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. u5 `% S& T* e2 B, A
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 l6 W: a0 \( R8 @) F/ ]
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 X, s8 ^3 V2 ?- S o5 b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; G4 X! H0 X: `4 j! Q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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7 [9 G# N! Y3 }" C% q$ h$ M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; v# v0 u/ s, P/ g D3 [
2 T' F y. F: C1 f, S123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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