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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 E! _/ o+ N4 J$ ^5 L
2 G X+ r7 ?% F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, s! h" j7 x1 M6 P# [ 美食电梯：2 H$ F( n( O2 c
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6 j( @; b, ?$ O% h/ S0 g3 k( |* \4 } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 X- ^4 l5 N4 l# |3 e: o, |
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! b! V; `6 e, `0 ?6 i6 f& n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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" T) e' b: u# r; [" j5. 酱牛肉 —— xxiuzi; y6 [* v- ^0 y
/ f9 q( w! H( K) s' y9 Q) `
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 A/ N6 ^: D' M$ [2 D& T
. E# |0 |4 c1 a4 u! o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# D9 A2 ~% [/ a- a: f! U5 ~/ b# E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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. d7 _7 r: q5 z0 O11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: D f. y/ \2 q6 P( y12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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* S# x5 Z/ p1 | B0 t+ M5 h; _14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% Y+ E8 m8 F! w' j5 M
' Z3 S" \ j) D; ]( ?3 F( B15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) G0 v/ W$ q8 p! H# G* h- }7 v6 i4 ]8 y- q, _$ {: T+ ?# B
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- ^9 Z" Z5 {5 h2 }3 P; f
# n4 }5 I* e; U' y) |1 b3 ~' b% j17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , X+ w$ b+ V' b+ R$ v x
! n) d$ _3 |3 m
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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z# G# j& I0 |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , R+ l& x/ a" W; A
+ F. O& b: Q# s7 a6 f) z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 |' q8 k! M% F
1 L( N0 [ \% {( u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 g$ B$ \) V8 W6 l; g& ?6 s
/ }, O0 T0 z' ^& R) |22. 酸辣汤——咪咪龙/ F3 N7 a) u, v0 b: p# j1 Q, t
+ r; d3 g8 n) ?$ [, B! `+ l% I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 [! u, m% T% g3 k9 J9 C' }
5 H$ B1 D: Y! T' @3 S
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& `; M& Q- k0 U
" C8 S$ Y+ S7 s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, u4 X5 V' n$ a* {) B9 D- D2 K4 z
+ r6 Q/ i9 T0 p: ~- K9 N
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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' e9 s' [) i6 ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong
, e- t. G7 m2 v i# W+ x3 [7 t. u- O3 p' M4 M& C' e
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
. a L T$ R" L4 ?6 F: ~2 {. E, T2 Z& r& L% u
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ V# p) k+ g. |9 T& m3 C5 d- F' N30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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w2 D7 b3 M4 \: Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* V: s6 O% j7 P
* \* J6 }4 c5 ?( d& {
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球' B) S2 x. K# R. K& C0 Z: {! j
' U1 l5 t/ l! E) P; }" d34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% n5 V. i c9 A% D0 A
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% Z9 a* h3 p* H8 r8 t3 p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 b. k, z c) b7 p* Y; x# E- h8 v
4 e/ u+ p. j- x$ s- o* x; S37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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7 @. ~" q2 e" s6 _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
! ~) e5 ]2 g% E1 m2 b9 F- k r& H
. c: o0 \+ W& W h39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
! B' G, r0 P% W2 U) c, v6 W" P# i; E+ t2 d* t D
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 s) H3 I& N9 e0 N" I+ ^- b
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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2 {& }* q* C v* r! c44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, u, O1 R% _0 t
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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* l" u% g* ~ _" x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 E6 o& h d1 x$ @$ i
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 b" _# N" {6 o% V) C8 X
1 r; Y: L! O6 o2 L R5 S
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
0 K# \# ~/ C& W( I# p$ d! m* t
" D1 A A" X. b& S53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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) x ~7 c2 N& W' n8 K54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong } F" F2 Z* V* ?" P/ }
2 ~9 g4 G( R! R& B2 K! K2 e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ v- Z; D1 ~3 e
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; l+ i+ o' F+ x& i7 }) V
/ {% ?7 o- |- t: n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
& G+ L k0 U4 `# Q7 {! m9 Z
4 G& M% o, g4 z( e% Z8 B) L59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 I6 g: V% b5 K" v. [! |! @) g5 A
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 j, Y1 ?1 V( `+ ^6 K
' Z0 X) B# A8 D
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
2 b7 N$ Z4 q5 O5 Z3 }& V# E0 G" J% e) r
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- l" R `5 x8 m$ A' Z0 i# X
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63. 酱鸭——Jane_xyp* o: J& l' b [5 N! h" n
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' {% n" B7 P5 |) y
& m( |: g3 H% m0 C5 w
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ E; W5 `, H O
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67. 糖醋排骨——xxiuzi" t* p( [) K2 ^& i
5 Y( [9 Z7 x. m t68. 凉拌椰菜——网球% T. ~# d& N* v. @% U f
' ~- j- o9 B, O9 J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 Q/ z6 T; y7 J* D! `# t
h8 @% |& ~9 z1 f70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* V, P* X9 f0 n3 f& b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! G; `7 B; y* K5 N
; J K# I& B% D/ l72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 I& h$ m# I& T9 p; K* w7 p! L
. K; [7 Y! e. g: B4 q2 M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 k0 G8 L3 p- r: P ~( }4 [! x
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ P4 x5 ?, b# `: q& I5 P$ }5 K3 `
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl v3 a+ S: }& k: Y3 H3 @
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 ]/ F: @7 \( {- h0 }
* ~( l8 H% l2 H& C. F. ]" p78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- _: u: X! ]) ^, ~5 ?5 K
5 z* ?. F `- K- V X79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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7 Z+ h* E$ {8 r/ t. b8 T3 W& P81. 糯米藕——遁世的野草8 b3 S# Y( V0 { C7 m1 D
5 ?6 v1 S2 r7 H% x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- q8 R0 n) F# w) Y% X
/ w4 N h* u0 q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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( o! Z3 r: l" f7 b h* W9 J84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* s+ _6 n e- j1 k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
T* }3 V" b7 i( T' `) K! N2 R# Q8 ~3 D
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! k% w. K4 u! V' Y2 U2 _
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: ~& |- K% O: z8 ?4 m: l' D1 _
+ d( s& @1 ]/ @* r3 a7 o5 G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 N B: P4 z* |* |4 A# E! q9 C4 m90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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8 E' w4 |1 }3 o6 J V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! I; ?" D8 ?# v- |9 D92.芙蓉醉——xxiuzi. b. J; w2 ^: r7 A; J/ }) E8 m9 k
1 Q' P4 s7 a2 ?( B" n* m8 l% t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! F( i4 H' y0 p
# R2 F8 m& ]5 ^0 e: U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- O' p' x3 o- z0 |# v) E! J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 c, }$ e; D* c- x; q% N" N) l0 _/ v, W
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" l* x* p4 g2 I2 G3 I& a
/ @, m5 F* G' Z" z1 O5 v98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 D% z/ @. a% U3 ]! x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
9 I% P3 Y' ^1 m3 [5 E4 r: |
' ^0 J/ j: w" [: d4 z+ |. ~; K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 r( ?/ w( X3 g* k6 W8 |9 H9 {6 H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 \1 Y B% q/ u: m9 P7 t# g$ m
% H6 ], {( ]9 x2 }) |0 {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 n2 I$ h* j4 ~7 ]; i9 F( N
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' R$ c# K4 y( e! [; L
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 q) o3 `. _ }+ ~- X( S
! `, [4 g/ C, m0 ~: V) e8 o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, d& B2 N' r4 v* ^
% U0 f8 Y9 x* P' \$ g3 Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 P8 Q( F0 g6 A+ @" {2 a. e; L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 c" F; g* @; A9 s
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 h" v+ a9 D1 {" V9 C, V( _" R( Y
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 F. F6 a5 e3 Z* C& u. u
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ p! k" l! S0 w& a8 L Y
& D! ]& r/ C" ], A" w o2 ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 Z1 y" y& L2 h3 g6 T: I
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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0 |$ f# w* Y1 C5 Q+ d% V5 R" h119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; T: ? W& ?7 r, B* {121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& O! ^; A3 j" i4 N+ Z
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& V' d$ K8 U, Y5 R( ]( q- o3 \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' t; A# N* A9 ?# r
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发表于 2009-6-20 21:47
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