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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
, P/ a# v# |! f6 w+ x主楼留作编辑菜谱用。
* _6 q  R: y' s' a
8 ~! ~* d7 A6 p- @1 F
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
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  A" }$ O" ?- X  r* k3 P0 y

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。# i# n1 L. l  {( P7 Z6 S/ h1 t( K
1 \! r" d$ N. H% Y; B
7.烤牛肉串
, F; v5 n+ v& ]1 T3 o! K' B' r9 V* N
15.清煮鱼  W8 Z" s$ F( W8 N) Y: M. O% q5 o) c

9 r' ?6 @* O' D0 \18.三味鱼
& ]% d, |4 f' K" _$ ~5 S
; l: ?. q  X" n/ [" d4 m' t# m* z

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。6 K  H4 R2 Y" T: ]
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质) B/ \( O, C  e! |
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。7 s% v$ [3 P, E. Q8 ^% h$ s( z$ _8 X
1、血虚体质的食谱 # Y! U2 N8 X8 B& @; v3 n/ |
当归红茶仗4 u$ |' I. r5 R8 w  T3 c. s% {
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。- K, b+ A8 Z1 H
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
9 `( k+ A/ C; I/ I# b功效:补血养血,温暖肠胃。0 j3 \( j& j' O  h" ^
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。% ~% [, j; J; Q
2、桂圆红茶仗3 C' o) A* w6 |$ j5 ]9 \% O
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
) t5 b0 h/ j1 F5 _3 w, c: Z制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。% G3 C1 w4 x! C
功效;补益气血,温暖肠胃。# ?3 Y; k" f) M1 }+ B
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。1 l, x" u& y) s  K- u, B9 o/ s0 X
3、芝麻红枣茶0 t. G6 Z  E& ], d
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
8 p. R' m  N, C" a  f/ l6 v1 f制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
' a( D& U+ d, V  r4 w8 _0 k2 s功效:补血明目,润肠通使。8 w, r+ Q% [4 r- c/ N+ C1 x
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。9 J* K: v. {6 g$ V+ A, b) v; q, R
4、山杠决明子茶
" a9 J" s% I3 E7 T8 i# N
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
9 \! ^! A' v& v$ w" m9 I+ U: n制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
1 U9 ^2 b6 K4 R% b功效:消食通使,活血明目。
# a  E' X0 B2 \# ]/ }/ d: u& @应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
9 R* H: J' V" V* h  g( [! B: _9 J7 P5、甘乌甘草茶( \" [7 o( f' m/ g" ^7 ~! ]- b
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
2 S7 L+ |$ C  n' O0 @1 x, ~制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
; Q) I3 f. j0 E3 C功效:润肺止咳,朴益精血。
6 w( E7 \$ ~# x' [' U应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。5 e. q  ]1 M8 N3 X
6、葡萄红枣茶8 H3 m0 Z. g3 [7 {, _& K
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。9 m* ?- t. P( Z* i: u
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。) T4 H" ]: Z; z/ z( o5 F+ o% {
功效:益气补血,滋阴养血。0 E) c5 V5 K& Q
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
# b+ G) `& F  H: P, F- ^7、木耳红枣汤
, ]8 m8 U# f2 w  G2 h配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
$ |' C* p1 }/ Q* x7 e: h2 T制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
9 z1 F7 l) y. ~* [# l功效:益气补血,滋阴养血。
# r& G) e& L4 p5 t5 h应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
' d2 c/ n' p! M9 L) C' Y8、荔枝红枣羹3 b' `( W' P' e& M, k
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
+ n. o% j( g: e! u  I0 E. C7 v制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
9 y, m" L" m/ ^1 @4 x  ^功效:补益气血,养血安神。: [. q$ P& _1 y6 J: P  L& B
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
- C& F, Y# B, G: W) `' E1 }- H( B) w1 e4 x. H/ v0 e: p' b

3 @2 L2 T/ I1 e# m; E. q1 l; E0 F( Z" ~8 N
. s9 }& R7 u$ J3 S( o4 T8 A

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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