【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

, T- K" c, D2 Z/ [/ e照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
% K. @( b& g6 ~
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

' `8 L9 g6 E+ O5 B/ i/ x% T/ x长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
8 L  L) ^0 W5 W8 B慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 j5 }4 Q9 w$ |0 O0 Z% N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

3 a4 t; b# x# U# X5 f那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

+ M" g+ }% y) w% l慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
6 K8 o+ _/ O+ V4 N杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

: r$ Z6 [! C+ D0 j& J! G1 A
9 U9 V) R% X+ t
, X$ A+ K4 b" x% ?- u2 T4 u额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

. T4 i/ U0 t6 M% V2 @8 R泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

: \! y4 s$ N! Q  g# ], l! Q4 Z另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

' i5 n4 _6 H) g7 m: `慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: Z% o/ e- Z, B6 L: [栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。